Un compus din ardeiul iute scade riscul dezvoltării cancerului de colon, potrivit unui nou studiu.
Cercetătorii le-au dat șoarecilor de laborator prdispuși să dezvolte tumori la nivelul tractului gastrointestinal, capsaicină, substanța care dă ardeiului gustul iute.
Capsaicina a activat un receptor al durerii în celulele intestinale, care a redus riscul dezvoltării tumorilor colorectale.
Oamenii de știință au descoperit că tratamentul a crescut speranța de viață a rozătoarelor cu mai mult de 30%. Capsaicina a fost mai eficeintă îm combinație cu celecoxib, un antiinflamator folosit pentru tratarea artritei.
Studiul, publicat în Journal of Clinical Investigation,recomandă celor cu risc crescut de cancer colorectal să ia capsaicină.