Sursă foto: arhiva doctorulzilei.ro
Din cuprinsul articolului
Un aliment de post cancerigen e nelipsit de pe mesele românilor, deși specialiștii atenționează căe e o excrocherie nutrițională. Dr. Mihaela Bilic atrage atenția cu privire la un aliment, promovat ca fiind sănătos, dar care poate avea efecte dezastruoase asupra organismului. Celebrul nutriționist român citează un medic francez, membru al Academiei de Medicină din Paris.
„Laptele de soia este o escrocherie nutrițională – afirmația nu-mi aparține, deși recunosc că mă unge pe suflet și nici eu n-aș fi spus-o mai bine,” scrie Mihaela Bilic pe Facebook.
Medicul precizează că aceste este un citat din declarația dr. Jean Marie Bourre, membră a Academiei de Medicină din Paris, cu ocazia colocviului „Octombrie Roșu” dedicat cancerului de sân: „Laptele de soia nu este decât o zeamă albă, o escrocherie nutrițională plină de fitoestrogeni similari estradiolului (hormon sexual feminin), care sunt perturbatori hormonali ce favorizează dezvoltarea cancerelor hormono-dependente”.
Cu aceeași ocazie dr. Mary Enig, președintele Asociației nutriționiștilor din Maryland spune:”un bebeluș hrănit cu lapte de soia primește echivalentul în fitoestrogeni a 5 pilule contraceptive pe zi. Acesta poate determina pubertate precoce la fetițe și un retard în dezvoltarea sexuală la băieței”
Agenția franceză de securitate alimentară a alimentelor a tras semnalul de alarmă cu privire la consumul de soia încă din anul 2000. Autoritățile din SUA (Food and Drug Administration-celebrul FDA) nu a fost niciodată de acord să dea pentru soia calificativul GRAS (Generaly Recognise As Safe).
”Fitosterolii în exces pot să împiedice ovulația, favorizează apariția de celule canceroase și pot determina hipotiroidie, cu toate simptomele asociate ei: letargie, constipație, creștere în greutate, oboseală. Nu întâmplător călugării budiști consumă tofu, efectul acestei așa-zise brânze din soia este reducerea dramatică a libidoului,” adaugăr dr. Bilic.
Ntriționistul român mai spune că autoritățile elvețiene recomandă folosirea cât mai limitată a produselor din soia în alimentația bebelușilor. În Anglia agenția publică de sănătate cere părinților un aviz medical înainte de a permite hrănitea copiilor cu soia.
Ministerul Sănătății din Noua Zeelandă spune:”produsele din soia nu trebuie să fie utilizate decât sub supravegherea medicului. Specialiștii care tratează copiii cu produse pe bază de soia din considerente medicale, trebuie să fie conștienți de potențialul de interacțiune dintre produsele pentru copii pe bază de soia și funcționarea glandei tiroide”.
Pe lângă riscurile asociate fitoestrogenilor, consumul excesiv de soia poate fi legat și de alte efecte negative asupra sănătății:
Cea mai puternică rugăciune pe care să o rostești de Sfânta Maria. În această zi…
Murăturile de iarnă trebuie preparate într-un moment potrivit astfel încât procesul de fermentare să fie…
Mariana Cojocaru susține că un semn zodiacal va fi afectat de karma și vor apărea…
Ajutorul de deces se va acorda după noi reguli, potrivit prevederilor din legea pensiilor care…
În data de 8 septembrie este sărbătorită Nașterea Fecioarei Maria, o zi extrem de importantă…
Referirile la vin abundă în textele sacre. De la decizia lui Noe de a planta…