Trei beneficii nebănuite ale semințelor de floarea-soarelui

Semințele de floarea-soarelui sunt printre gustările preferate ale românilor, însă puțini știu cât de sănătoase sunt. Seminţele de floarea-soarelui conţin, spre exemplu, vitaminele B și E, acid folic, magneziu, cupru şi seleniu. Astfel, datorită magneziului şi a vitaminei B, consumul seminţelor de floarea-soarelui este bun pentru menţinerea unui bun tonus psihic.
Vitamina E este considerată un excelent antioxidant, fiind de trei ori mai puternic decât vitamina C. Pentru a beneficia de aceste calităţi, trebuie să ştiţi că seminţele trebuie mâncate crude, neprăjite şi, mai ales, nesărate! Pot fi consumate fie ca atare, fie adăugate în salate (100-150 g pe zi).

1. Au proprietăți anti-inflamatoare

Datorită conținutului de vitamina E, semințele combat efectele radicalilor liberi, previn astmul, oasteoartrita și artrita reumatoidă.

  1. Previn formarea cheagurilor de sânge și mențin inima sănătoasă
    Seminţele de floarea-soarelui previn formarea cheagurilor de sânge şi bolile cardiovasculare, inclusiv infarctul şi bolile neurovasculare, tot datorită conținutului important de vitamina E.
  2. Combat cancerul

Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă importantă de seleniu, despre care cercetările au arătat că repară celulele deteriorate și stopează dezvoltarea celulelor canceroase. Aproximativ un sfert de ceașcă de semințe, scade riscul cancerului de prostată, vezical și de colon.

 

Recent Posts

HOROSCOP 5 noiembrie 2024. Momente dificile pentru unele zodii

Horoscopul zilei de marţi, 5 noiembrie 2024, anunţă momente dificile pentru unii nativi ai zodiacului.…

8 ore ago

Senatul a adoptat un proiect de lege privind controlul medicamentelor care conțin substanțe stupefiante și psihotrope

Senatul României a aprobat un proiect de lege inițiat de Guvern care prevede reglementarea unor…

8 ore ago

TOP 5 beneficii pentru sănătate ale ceaiului de cătină

Acest ceai, preparat din fructele bogate în vitamine și minerale ale cătinei, este recomandat în…

9 ore ago

Medicii sunt în alertă: temuta gripă australiană H3N2 a ajuns în Europa! LISTA simptomelor

Autorităţile medicale sunt în alertă, după ce în Italia s-a înregistrat primul caz de gripă…

9 ore ago

Screening gratuit pentru displazia de șold la bebeluși la Spitalul Grigore Alexandrescu din Capitală

Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii „Grigore Alexandrescu” din București va efectua gratuit pe data…

9 ore ago

Citeste si: