Categories: Stil de viaţă

Tort de cozonac: feliile de cozonac uscate pot fi transformate într-un desert delicios

Din cuprinsul articolului

Tort de cozonac. Este o mare pierdere să aruncăm cozonacul rămas după sărbători, mai ales că îl putem transforma într-un desert delicios și extrem de ușor de preparat.

Gospodinele ingenioase au creat tortul sau prăjitura din cozonac pentru a evita risipa. Inspirându-se din tradiția italiană de a umple cozonacul cu cremă de ciocolată sau budincă, au reușit să obțină un preparat cu adevărat savuros.

Rețetă tort de cozonac

Iată de ce ai nevoie:

Felii groase de cozonac, cam de 8 mm grosime
Sirop cu esență de rom sau cu orice altă aromă preferată (vanilie, portocale, lămâie, migdale etc.) – o cană de apă (la care poți adăuga esența și, opțional, puțin zahăr)

Pentru cremă:

1/2 litru de lapte
2 linguri de zahăr
5 linguri de făină de grâu
2 linguri de margarină sau unt

Mod de preparare

Pentru început, pregătiți crema. În jumătate de litru de lapte, amestecați 5 linguri de făină de grâu, asigurându-vă că nu se formează cocoloașe. Adăugați 2 linguri de zahăr și puneți pe foc mic, amestecând în mod constant pentru a asigura o consistență uniformă. Gustați crema pentru a verifica dacă este coaptă corespunzător, apoi adăugați 2 linguri de margarină sau unt, netopit. Lăsați crema să se răcească timp de 15-20 de minute, poate fi ideal să o puneți pe balcon pentru a accelera procesul de răcire și a reduce timpul de preparare.

Apoi, luați feliile de cozonac tăiate uniform și așezați-le pe o farfurie plană într-un singur strat. Însiropați-le cu siropul preparat anterior, ajustând cantitatea în funcție de cât de uscat este cozonacul, însă evitați exagerarea. Urmează să întindeți câteva linguri de cremă peste feliile de cozonac însiropate, având grijă să nu fie prea fierbinte pentru a nu înmuia cozonacul. Continuați să adăugați straturi de cozonac și cremă alternativ. Este important să nu faceți tortul prea înalt pentru a preveni prăbușirea atunci când îl tăiați. Acest lucru este menționat și pe reteteindraznete.blogspot.ro.

Recent Posts

Cele mai bune remedii pentru răceală și gripă care îți stimulează imunitatea. Le poți face singur acasă

Există numeroase remedii eficiente pentru a ameliora simptomele răcelii și gripei. Aceste remedii pot ajuta…

20 de minute ago

Horoscop 22 noiembrie. Avertismente pentru Lei și Gemeni: fără călătorii lungi și fără muncă în exces

Horoscop 22 noiembrie. Zi tensionată pentru Scorpioni și extrem de agitată pentru Berbeci. E momentul…

49 de minute ago

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de „ghicit în cărți”

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…

10 ore ago

Profețiile catastrofale ale lui Nostradamus care se vor împlini până la sfârșitul anului 2024

Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…

11 ore ago

Horoscop 22 noiembrie 2024. Dezastru pentru o zodie azi: Posibil eșec

Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…

11 ore ago

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…

12 ore ago

Citeste si: