Din cuprinsul articolului
Gătitul este un proces esențial pentru a diminua anumite riscuri legate de sănătate. Dacă ingerăm alimente care nu sunt preparate destul, în unele circumstanțe, putem dezvolta anumite probleme de sănătate.
Pe de altă parte, deși alimentele sunt gătite în mod corespunzător din punct de vedere termic, procesul de pregătire poate dăuna sănătății.
Mai exact, un obiect foarte des întâlnit are un potențial de intoxicare foarte mare. Folia de aluminiu este des utilizată pentru a pregăti alimentele, mai ales la cuptor.
Totuși, este importantsă știi că alimetele gătite la cuptor, cu ajutorul foliei de aluminiu, pot fi extrem de dăunătoare pentru organism, în timp.
De ce să eviți folia de aluminiu?
Aluminiul este o substanta periculoasa care poate pune in pericol sanatatea ta si a familiei tale. Prin urmare, daca obisnuiesti sa gatesti peste la cuptor invelit in folie de aluminiu, de exemplu, trebuie sa renunti cat mai repede la acest obicei, scrie Realitatea.
Expunerea la prea mult aluminiu ne poate afecta fara sa ne dam seama. În timp, toxinele se acumulează în corp si provoacă intoxicatia cu aluminiu. Cele mai frecvente simptome de intoxicatie cu aluminiu sunt: slabiciune musculara, dureri osoase, convulsii si confuzie.
Multe probleme de sănătate, cauzate de intoxicația cu aluminiu
Anemia, problemele de sanatate cu organele respiratorii, boli ale creierului si sistemului nervos – toate aceste probleme de sanatate pot fi cauzate de intoxicatia cu aluminiu.
Un studiu recent a constatat ca embrionii expusi la acest tip de metal pot dezvolta anomalii.
Deși este foarte populară, folia de aluminiu trebuie să dispară din dulapul tău din bucătărie. Astfel, este necesar să eviți mâncarea învelită și gătită în aluminiu sau, spre exempliu, recipientele din aluminiu potrivite pentru cuptor. Aluminiul va patrunde in mancare, otravind mancarea si, in cele din urma, corpul.
