Sari la conținut

zacusca

Cum să faci cea mai autentică zacuscă după rețeta lui Radu Anton Roman? Până și cei mai mofturoși membrii ai familiei te vor lăuda!

Radu Anton Roman, celebru pentru dragostea sa față de bucătăria tradițională românească, a lăsat moștenire o rețetă de zacuscă de vinete perfectă pentru toamnă, în… Citește mai mult »Cum să faci cea mai autentică zacuscă după rețeta lui Radu Anton Roman? Până și cei mai mofturoși membrii ai familiei te vor lăuda!

Rețetă veche de zacuscă

Adevărul nespus despre alimentul de sezon. Cât de sănătos este? Un răspuns neaşteptat de la regretatul Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi

Adevărul nespus despre zacuscă.  Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi spunea că zacusca este un aliment nu numai gustos, dar şi sănătos, dar cu o singură condiție.… Citește mai mult »Adevărul nespus despre alimentul de sezon. Cât de sănătos este? Un răspuns neaşteptat de la regretatul Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi