Lăcusta călătoare, autorizată de Comisia Europeană ca ALIMENT. Europenii sunt îndemnați să adopte un sistem alimentar mai sustenabil. În urmă cu mai bine de jumătate… Citește mai mult »Lăcusta călătoare, autorizată de Comisia Europeană ca ALIMENT. Europa vizează un sistem alimentar mai sustenabil, „de criză”
Mihaela Bilic, despre consumul de viermi: „Educaţia şi restricţiile etice sau regulile impuse ne împiedică să…” La începutul lunii mai, Uniunea Europeană a aprobat propunerea… Citește mai mult »Mihaela Bilic, totul despre consumul de viermi: „Educaţia şi restricţiile etice sau regulile impuse ne împiedică să…”
Viermii galbeni de făină, noul aliment aprobat de Comisia Europeană. „Alte 14 specii de insecte sunt analizate acum, pentru o eventuala aprobare” Astăzi, 4 mai,… Citește mai mult »Viermii galbeni de făină, noul aliment aprobat de Comisia Europeană. „Alte 14 specii de insecte sunt analizate acum, pentru o eventuala aprobare”