Din 1913, oamenii depozitează alimentele în frigider pentru ca acestea să reziste mai mult timp. Dar unele alimente pur și…
Ciuperci otrăvitoare în România. Una dintre cele mai toxice ciuperci din lume creşte în zona Moldovei. Chiar la marginea Iașiului,…
Toxiinfecția alimentară este o afecțiune provocată de consumul alimentelor contaminate cu anumite bacterii, virusuri, paraziți sau substanțe chimice. În sezonul…
Toxiinfecția alimentară este o afecțiune provocată de consumul alimentelor și băuturilor contaminate cu anumite bacterii, paraziți, virusuri și alte substanțe…
Criza gunoaielor din sectorul 1, factor de infecții grave. Monica Pop, șocată: „Nu am mai trăit așa ceva niciodată, în…
Toxiinfecția alimentară este o afecțiune cauzată de consumul alimentelor sau băuturilor contaminate cu anumite bacterii, virusuri, paraziti sau substante chimice.…
Cum să ne ferim de „ucigașul tăcut”? Ce se întâmplă în corpul tău dacă mănânci pâine mucegăită. Departamentul de Agricultură…
Intoxicația cu ouă. Chiar dacă ouăle sunt incredibil de hrănitoare și versatile, ele pot fi, de asemenea, o sursă de…
Ouă cu Salmonella, descoperite în România înainte de Paște. Inspectorii Autorității Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au…
Sub acţiunea arşiţei şi a umezelii specifice acestui sezon, se creează mediul perfect pentru înmulţirea unor microorganisme periculoase, precum bacterii,…