Cele mai sănătoase băuturi pentru digestie și imunitate. Borșul și zeama de varză, alimente lichide obținute prin fermentație naturală, sunt…
Conopidă murată în saramură. Pentru zilele friguroase de iarnă care se apropie, puteți prepara o rețetă simplă de conopidă murată, pentru…
Dr. Mihaela Bilic a explicat recent, în cadrul unei emisiuni, care este cea mai bună metodă de a conserva murăturile…
Murăturile în saramură nu sunt doar o garnitură gustoasă, ci pot fi și un adevărat medicament natural, datorită beneficiilor pe…
Care e diferența dintre iaurt și kefir. Iaurtul și kefirul, ambele produse lactate fermentate, au istorii îndelungate și caracteristici unice…
Este posibil ca alimentele fermentate acidulate să nu fie prima alegere pentru sațietate, dar sunt excelente pentru sănătatea intestinului, deoarece…
Până acum, se părea că răspunsul la întrebarea „Ce ar trebui să fac în caz de disbioză?”, a fost recomandarea…
Tepache este o băutură fermentată originară din Mexic. Numele său provine de la cuvântul nahuatl tepatli, care se traduce prin…
O femeie a fost diagnosticată cu cancer colorectal după ce a observat că vânturile ei aveau un miros mai urât…
Alimentele probiotice și beneficiile lor pentru sănătate s-au poziționat în topul tendințelor în materie de alimentație sănătoasă. Acestea sunt microorganisme…