Cum poți ști dacă uleiul de măsline este de calitate? De la un cunoscător de vin veți afla rapid că nu se bea doar o… Citește mai mult »Cum poți ști dacă uleiul de măsline este de calitate? „Dacă nu îți arde gâtul, nu este bun”
Un tip de vin roșu, nu foarte popular, poate fi secretul încetinirii îmbătrânirii pielii. Descoperirile, prezentate la reuniunea anuală emblematică a American Society for Nutrition… Citește mai mult »Un anume tip de vin roșu poate îmbunătăți elasticitatea pielii. Specialiștii recomandă două pahare pe zi
Alimente bune pentru inimă și creier. O ceașcă de afine sălbatice este mai mult decât o gustare gustoasă, potrivit unui nou studiu de la King’s… Citește mai mult »Consumul zilnic al acestui fruct menține inima și creierul sănătoase. S-a dovedit că scade tensiunea și protejează memoria
Cum o simplă schimbare a cafelei de dimineață poate preveni inflamația. Un strop de lapte ar putea da cafeaua ta un plus de sănătate, spun… Citește mai mult »Cum o simplă schimbare a cafelei de dimineață poate preveni inflamația
Se crede că cacao a fost folosit pentru prima dată de civilizația Maya din America Centrală. A fost introdus în Europa de cuceritorii spanioli în… Citește mai mult »O cană cu din această băutură caldă băută dimineaţa face minuni pentru sănătate. Reduce inflamația, flux sanguin mai bun, scade tensiunea arterială și multe alte beneficii
Cercetătorii au investigat efectele unui metabolit numit urolitină A asupra cancerului colorectal. Urolitina A este rezultatul metabolizării bacteriilor intestinale a unui tip de polifenol găsit… Citește mai mult »Un ingredient din acest fruct puternic colarat combate cancerul de colon
Cauzele colesterolului ridicat sunt foarte variate, dar alcoolul este adesea numărat printre vinovați. Potrivit unui studiu, totuși, o băutură alcoolică poate provoca reduceri „semnificative” ale… Citește mai mult »Băutura alcoolică dovedită că scade semnificativ colesterolul rău
Polifenolii sunt o categorie de micronutrienți cu un puternic efect antioxidant, luptând împotriva radicalilor liberi dăunători pentru organism. De asemenea, polifenolii pot reduce în mod… Citește mai mult »Ce sunt polifenolii? Beneficii și surse de polifenoli. Specialist: „Oferă protecție împotriva bolilor de inimă, diabetului de tip 2 și anumitor tipuri de cancer”
Ciocolata este unul dintre cele mai iubite alimente, la nivel mondial. Aceasta are un gust bogat, însă beneficiile nu se încheie aici. Ciocolata neagră, cu… Citește mai mult »Ciocolata, aliment-medicament? Iată care sunt beneficiile miraculoase asupra organismului
Alimente pentru creier. Consumul de kefir, usturoi sau napi este recomandat de doctorul american David Perlmutter, în cea mai recentă carte a sa, pentru menținerea… Citește mai mult »Neurolog american: ”Aceste alimente ieftine fac minuni pentru creier și previn demența”
Ciocolata neagră, cu un conținut de minim 70% cacao, poate avea beneficii nebănuite asupra sănătății, susține un expert în nutriție. Aceasta este bogată în antioxidanți… Citește mai mult »Ciocolata neagră și proprietățile sale uimitoare asupra sănătății. Nutriționist: „Ciocolata este mai degrabă medicament, decât aliment!”
Polifenolii si de ce avem atata nevoie de ei in viata noastra? De ce sunt ciocolata neagra, ceaiul verde si vinul rosu optiuni sanatoase? In… Citește mai mult »Alimente care contin polifenoli – antioxidanti care combat inflamatia, cancerul si au o lista foarte lunga de proprietati benefice
Acum ai un motiv bun să sărbătoreşti în fiecare săptămână cu un pahar de şampanie. Oamenii de ştiinţă au descoperit că băutura spumantă are un… Citește mai mult »Şampania are un efect uimitor. Experţii recomandă 1-3 pahare pe săptămână
Nu este nimic mai satisfăcător decât o ceașcă de ceai verde dimineața. Este gustos și vă oferă energie. În plus, are o mulțime de beneficii… Citește mai mult »Această băutură banală, atât de populară în rândul femeilor, poate duce la INFERTILITATE
Polifenolii prezenți în bere pot să reducă riscul bolilor cardiovasculare și al altor boli cronice prin proprietățile antioxidante și efectele lor benefice asupra presiunii sângelui,… Citește mai mult »Efecte miraculoase. Ce se întâmplă dacă bei bere?
Fructele-vedetă ale toamnei, cunoscute şi sub denumirea de „supermâncare”, au o istorie de 8.000 de ani, primele podgorii fiind cultivate pe teritoriile care formează acum… Citește mai mult »Efecte uimitoare. Ce se întâmplă dacă mănânci struguri în fiecare zi
Analizele biochimice complexe au dovedit că în pulpa bobului de strugure, dar mai ales în coajă și în semințe, se găsesc aproape toate vitaminele, în… Citește mai mult »Strugurii, armă anticancer și antiîmbătrânire. Cum îi consumi să-ți fie medicament
Antioxidanţii din ciocolata neagră, denumiţi polifenoli, îi ajută pe cei cu circulaţie periferică deficitară, arată un studiu publicat în „Journal of the American Heart Association”.… Citește mai mult »Ciocolata neagră ajută circulația periferică
O ceaşcă de cacao consumată în fiecare seară, înainte de culcare, ar putea opri evoluţia maladiei Alzheimer şi a altor boli degenerative ale creierului, se… Citește mai mult »O băutură delicioasă poate combate boala care șterge memoria
Cafeaua tare și fără zahăr, băută cu moderație, poate preveni deteriorarea dinților, susțin cercetătorii de la Universitatea Federală din Rio de Janeiro. Anunțul a fost… Citește mai mult »Efectul nebănuit al cafelei
Anul acesta organizezi petrecerea de Revelion la tine acasă și nu știi ce să alegi când vine vorba despre gustări și băuturi? Iată câteva argumente… Citește mai mult »Ce gustări și băuturi sunt mai potrivite pentru masa de Revelion
Secretul longevității și al sănătății cardiovasculare stă într-un simplu sos de roșii, susțin cercetătorii. Sosul care previne accidentul vascular și infarctul se prepară din roșii,… Citește mai mult »Secretul unei inimi sănătoase: Sosul ușor de preparat care previne accidentul vascular și infarctul
Cui nu-i place să mănânce floricele de porumb şi să urmărească programul preferat la televizor. Plăcerea de a mânca floricele este dublată şi de efectele… Citește mai mult »Popcornul, la fel de sănătos ca fructele şi legumele?
Strugurii sunt un adevărat izvor de sănătate, întrucat sunt bogaţi în fitonutrienţi, cum ar fi antioxidanţii polifenolici, vitaminele şi mineralele. Ca atare, este indicat să-i… Citește mai mult »Beneficiile uimitoare ale strugurilor
Indiferent că sunt făcute dintr-un singur fruct sau mai multe, toate sucurile proaspete au efecte pozitive asupra sănătăţii. Există însă un anumit tip de… Citește mai mult »Cum se prepară sucul care ţine inima sănătoasă