Ouăle sunt alimente de bază în multe bucătării, dar prospețimea lor este esențială pentru a evita riscurile pentru sănătate. Verificarea prospețimii ouălor este esențială pentru… Citește mai mult »Cum afli dacă ouăle sunt proaspete. Trucuri geniale care îți arată dacă poți să le mai mănânci
Intoxicaţia alimentară, cunoscută şi sub denumirea de toxiinfecţie alimentară, reprezintă o problemă digestivă ce se manifestă prin dureri abdominale, stare generală de rău, greţuri, vomă,… Citește mai mult »Ce sunt intoxicaţiile alimentare? Simptome şi semnale de alarmă. Când mergem la medic?
Focar de botulism în Rusia! Autoritățile au arestat și au pus deja sub acuzare trei persoane, în acest caz. Peste 120 de din Moscova şi… Citește mai mult »Rusia face arestări după ce sute de persoane s-au îmbolnăvit de botulism
Salata de boeuf este unul dintre principalele preparate care se găsește pe mesele românilor în perioada sărbătorilor de Paște, dar și a celor de iarnă… Citește mai mult »Cât timp este recomandat să păstrezi salata de boeuf în frigider? Marea greșeală a românilor care ajung să se confrunte cu intoxicație alimentară
Sărbătorile vin întotdeauna cu un surplus de mâncăruri pe care adesea gospodinele le depozitează în frigider. Specialiștii trag un semnal de alarmă cu privire la… Citește mai mult »Cât timp este recomandat să păstrezi salata de boeuf în frigider? Mulți români greșesc și nu știu de ce le este rău sau ajung cu intoxicație alimentară la spital
În aceste zile, camera de gardă a spitalelor a fost luată cu asalt de persoane care s-au prezentat cu intoxicații alimentare. Cei mai predispuși au… Citește mai mult »Val de intoxicații alimentare. Ce a dus la îmbolnăvirea în lanț ce a umplut spitalele? Medicii trag un semnal de alarmă asupra acestor alimente!