O companie israeliană a primit undă verde din partea autorităţilor sanitare pentru a vinde primele fripturi din lume realizate din…
Cum este recomandat să consumi carnea de vită. Consumul de carne crudă de vită poate fi asociat cu anumite riscuri…
Mesele de Crăciun ale veganilor sunt diferite, dar gustoase. Veganii aleg mese bogate și festive pentru Crăciun și Revelion, departe…
Îmbrățișarea veganismului înseamnă mai mult decât a schimba friptura de mușchi și pui la grătar cu orez tofu și salată…
Secretul unui grătar perfect. Mihaela Bilic, clebrul nutriționist, a explicat ce este „reacția Maillard” și a prezentat pe larg câteva…
Carnea este un preparat relativ ușor de realizat, însă textura sa o poate transforma într-un aliment tare și greu de…
Majoritatea oamenilor preferă să gătească mâncarea în acest fel pentru că nu are multe calorii. Însă, medicii trag un semnal…
Mâncarea cu o proastă reputaţie nu este în fapt aşa de rea. Multe dintre alimente vă pot ajuta să slăbiţi.…
Dacă nu vă place gustul mielului, medicii propun ca alternativă carnea de ied. E mai săracă în calorii decât puiul…