Potrivit specialiştilor, 100 de grame de ciocolată conţin aproximativ 520-590 de calorii, indiferent dacă este neagră sau cu lapte.
Consumul ideal este de 30-50 de grame pe zi. De asemenea, este recomandat consumul de ciocolată fără grăsimi trans, care pot fi periculoase pentru organism, dar şi cea care conţine cacao. 100 de grame de ciocolată neagră conţine 40 de mg de cafeină.
Conform unui studiu recent al Universităţii Cornell din New York, porţiile mici de mâncare vă potolesc foamea în aceeaşi măsură ca şi cele mari. Pentru… Citește mai mult »Doar câteva pătrăţele de ciocolată vă pot satisface pofta de dulce la fel de bine ca un întreg baton
Nutriţioniştii recomandă părinţilor să înlocuiască zahărul din dulciuri, cum ar fi şi ciocolata, cu zahărul din natură, precum cel ce se regăseşte în fructe. Asta… Citește mai mult »Cele mai nocive mărci de ciocolată din România
Dorinţa de neoprit de a mânca ciocolată poate avea legătură cu lipsa de magneziu, iar pofta de migdale ori de nuci trădează boli de inimă… Citește mai mult »Ce se ascunde în spatele poftelor apărute din senin
Vă răspunde Eduard Adamescu, nutriţionist, cabinetul de Diabet, Nutriție și Boli Metabolice „Calea Moșilor”, București. Luciana, 21 de ani: Sunt un picuț cam plinuță si… Citește mai mult »„Sunt dependentă de ciocolată. Nu mănânc de stres sau de emoţii, pur şi simplu am poftă”
50% dintre persoanele peste 65 de ani prezintă probleme legate de capacitatea de memorare. La baza acestei alterări cerebrale sunt stresul, ritmul prea alert al… Citește mai mult »Pierderile de memorie