SUPER-LEGUMA care scade tensiunea arterială și întărește oasele. E nelipsită din dieta japonezilor

Oamenii de știință din Japonia susțin că una dintre cele mai ieftine legume disponibile pe tot parcursul anului îmbunătățește protecția împotriva hipertensiunii arteriale (HTA) și întărește sănătatea oaselor.

Este vorba despre varză, considerată o „super legumă” pentru sănătate, fiind plasată de nutriţionişti pe primele locuri în topul alimentelor care fortifică sistemul imunitar. Aceasta conţine substanţe cu proprietăţi antitumorale, antioxidante şi antiinflamatoare.

Rol esenţial al vitaminei K

În special, prezența vitaminei K face ca această legumă să fie extrem de utilă. „Vitamina K conținută în varză are un efect de coagulare asupra sângelui, oprește sângerarea și accelerează vindecarea rănilor”, spun oamenii de știință.

Sursa foto: arhiva doctorulzilei.ro

O altă calitate valoroasă a verzei este capacitatea sa de a proteja sistemul cardiovascular prin reglarea tensiunii arteriale datorită mineralelor esenţiale pe care le conține – fosfor, magneziu şi în special potasiu.

În plus, varza conține cantități mari de calciu, care întărește oasele și dinții. Toate tipurile de varză pot fi numite pe bună dreptate „super legume”.

Soiurile mai verzi conțin beta-caroten, care este transformat de organism în vitamina A. Această vitamină susține vederea, mucoasele și contribuie la o mai bună protecție împotriva răcelilor.

Efect puternic de detoxifiere

Este o legumă antidiareică, antiscorbutică, antiseptică şi depurativă. În plus, aceasta este hipoglicemiantă, fapt care o recomandă şi persoanelor cu diabet.

Consumul de varză albă proaspătă, crudă, are un efect pozitiv asupra sănătății sistemului digestiv. Conține fibre care îmbunătățesc motilitatea intestinală și previn constipația. În plus, conține sulforafan, un antioxidant care curăţă colonul de toxine. Aşadar, cei care doresc să facă o cură de detoxifiere o pot face incluzând varza în dietă.

De altfel, nutriţioniştii recomandă un consum săptămânal de salată de varză, timp de 3-4 zile, care detoxifică  organismul, reduce cantitate de hrană consumată la fiecare masă şi este un ajutor în regimurile disociate.

Recent Posts

Horoscop rune 4-10 noiembrie 2024: Zodia care primește o veste neașteptată

Horoscop rune 4-10 noiembrie 2024. Săptămâna următoare promite să fie una intensă pentru toate zodiile,…

3 ore ago

Avertismentul unui medic: Acest tip de cartofi te pot ucide. Cum îi recunoști

Un medic din Singapore trage un semnal de alarmă cu privire la consumul de cartofi…

3 ore ago

Angela Similea și-ar fi pierdut casa din cauza datoriilor. Unde a ajuns să locuiască artista

La 78 de ani, Angela Similea trece printr-o perioadă dificilă. După moartea celui de-al patrulea…

4 ore ago

Dana Budeanu s-ar fi căsătorit în secret cu fiul unui politician influent

Potrivit unei serii de dezvăluiri surprinzătoare Dana Budeanu, cunoscută pentru opiniile sale controversate, ar fi…

4 ore ago

Trucul care te ajută să previi formarea mucegaiului în borcanele de zacuscă

Zacusca ta se poate menține proaspătă mai mult timp! Află cum să previi formarea mucegaiului…

5 ore ago

Aceste pensii vor fi recalculate după o nouă formulă – ce sume vor primi în plus beneficiarii

Parlamentul a adoptat o nouă formulă de recalculare pentru pensiile militare, promițând creșteri semnificative pentru…

5 ore ago

Citeste si: