Categories: Stil de viaţă

Supa de iarnă MIRACULOASĂ. Medicament pentru trup, balsam pentru suflet

Supa este un remediu străvechi al poporului român. De mult timp se spune că ciorba şi supa în egală măsură alungă răcelile dacă sunt fierbinţi, răcoresc dacă se consumă reci, hidratează şi încarcă organismul cu sănătate.

Organismul are mare nevoie de lichide, iar supa este o variantă ideală pentru a aduce aportul necesar de hidratare, vitamine și nutrienți.

Iarna mai ales, o supă fierbinte va face minuni. Dacă sunteți un iubitor al supelor și ciorbelor, specialist gastronom Oana Costachi a recomandat Doctorul Zilei o rețetă nouă, pe care puteți să o alternați cu supele clasice atât de binefăcătoare.

Cum se prepară această miraculoasă supă de iarnă, care ține răcelile la distanță și nu conține carne.

În 4 linguri de ulei căliți 6 căței de usturoi pisați, 3 cepe mici, iar când sunt călite, începeți să adăugați în această ordine: broccoli, 2 morcovi medii tăiați rondele, 1 dovlecel mare și 250 grame ciuperci proaspete, tăiate. Căliți întregul amestec în 6-7 minute, după care adăugați o linguriță de boia dulce și o linguriță de boia iute, apoi turnați 1 litru de apă clocotită.

Când considerați că legumele au textura pe care v-o doriți, adăugați 400 ml lapte de cocos, smântână 300 grame și asezonați cu verdeață, dacă vă place.

După gust, puteți adăuga și tăiței. Iar la final, după ce ați stins focul, aruncați în supă un bulgăre de mozarella, care va îmbogăți supa cu o textură catifelată. Poftă bună!

Recent Posts

Horoscop Cristina Demetrescu. Viața unei zodii se schimbă radical după 5 Noiembrie

Cristina Demetrescu anticipează importante schimbări în ceea ce privește zodiile începând cu 5 noiembrie. Marte…

19 minute ago

În Germania mai rău ca la noi, ce mâncare primesc bolnavii

În Germania mai rău ca la noi, ce mâncare primesc bolnavii? Mâncarea oferită bolnavilor în…

39 de minute ago

Oana Lis, dezvăluiri șocante într-o emisiune TV: Nu o să uit niciodată că eram nemâncată de câteva zile, am leșinat

Invitată recent la “40 de întrebări cu Denise Rifai”, emisiune difuzată la Kanal D, Oana…

58 de minute ago

Vești bune pentru o categorie de seniori: Se modifică Legea pensiilor. Anunțul oficial venit chiar acum

Vești bune pentru unii pensionari. Un proiect de lege care are în prim plan veniturile…

o oră ago

Semnificația ultimei cifre din CNP. EI au parte de mult NOROC în viață

Semnificația ultimei cifre din CNP. Numerologul Mihai Voropchievici a arătat, la Antena 3, ce dezvăluie…

2 ore ago

Vitamina pe care trebuie să o iei dacă suferi de varice

Venele varicoase sunt adesea una dintre cele mai frecvente afecțiuni la femei, mai mult decât…

2 ore ago

Citeste si: