Medic gastroenterolog: „Sunt medic și există un aliment pe care nu îl voi mânca niciodată – oamenii cred în mod eronat că este sănătos”

Gastroenterolog la Centrul Medical Tufts, Dr. Harmony Allison a dezvăluit ce nu va mânca „niciodată”.

În timp ce o dietă sănătoasă este plină de fructe, legume, cereale integrale și proteine, pot exista prea multe lucruri bune.

Potrivit British Heart Foundation (BHF), majoritatea dintre noi consumă mai multe proteine decât avem nevoie.

Dr Allison a declarat pentru The Huffington Post: „Nu mănânc niciodată batoane proteice. Acestea tind să fie foarte procesate și să conțină o mulțime de aditivi care sunt de utilitate necunoscută”.

Dieteticianul BHF Tracy Parker a spus că majoritatea adulților au nevoie de aproximativ 0,75 g de proteine pe kilogram de greutate corporală zilnic.

Pentru a atinge acest nivel de proteine, o poți face mâncând zilnic două porții de carne, pește, nuci sau tofu.

Parker a spus: „În general avem tendința să mâncăm mai multe proteine decât este recomandat.

Dietele bogate în carne au fost legate de riscuri crescute de boli de inimă, diabet, unele tipuri de cancer și, de asemenea, vă pot scurta viața.”

În timp ce batoanele proteice sunt departe de a fi cărnoase, alternativele proteice mai bune includ:

• Mazăre
• Fasole
• Linte.

Dr. Allison a spus că alternativele mai sănătoase la batoanele proteice includ nucile, semințele de dovleac sau untul de arahide.

Unele batoane proteice pot avea un conținut ridicat de calorii și pot conține mult zahăr adăugat.

Gustări mai sănătoase

NHS spune că gustările cu fructe și legume sunt „întotdeauna cea mai bună alegere”; unele recomandări includ:

• Iaurt cu bucăți de fructe proaspete
• Mazăre cu hummus cu conținut scăzut de grăsimi
• Piure de avocado și ou fiert
• Ardei și hummus cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru cei cu timp limitat, organismul de sănătate spune că prăjiturile de orez simplu ar putea fi o alegere bună.

„Dacă cumpărați alte gustări de la magazin, acordați atenție ambalajelor și etichetelor nutriționale întrucât vă poate ajuta, de asemenea, să faceți o alegere mai sănătoasă”, spune NHS.