Spanacul, dușmanul kilogramelor în plus

Un extract de spanac 100% natural are efecte promițătoare împotriva apetitului exagerat și poate contribui la prevenirea creșterii excesive în greutate, a indicat luni Universitatea din Lund (Suedia).

Charlotte Erlanson Albertsson, cercetătoare în medicina nutriției, a dorit să găsească un mod de a încetini digestia, pentru a atenua senzația de foame între mese. Cum ea nu se ocupă decât de molecule sintetice, a decis să-l întrebe pe soțul ei, cercetător specializat în fotosinteză, dacă există o moleculă naturală care poate provoca sațietatea, a explicat universitatea într-un comunicat.

Așa a ajuns la tilacoide, structuri ale frunzelor verzi despre care se crede că încetinesc digestia lipidelor, punând la lucru întregul intestin, ceea ce duce la eliberarea suplimentară de hormoni ai sațietății.

Cercetătoarea a ales ca sursă de tilacoide spanacul. ‘Totuși, nu este suficient să mănânci spanac. Frunzele trebuie mărunțite, filtrate și centrifugate pentru a elibera tilacoidele din celule, pentru că organismul nostru nu le poate separa direct’, se precizează în comunicatul universității.

Astfel, 15 persoane care au luat în fiecare dimineață pudră de spanac diluată în apă au afirmat că le-a fost mai ușor să reziste tentațiilor pe parcursul dimineții sau al după-amiezii, dificil de învins pentru cei care vor să-și țină sub control greutatea.

Cei 15 ‘au constatat că le e mai ușor să se limiteze la trei mese pe zi, în comparație cu grupul de control, care a băut o soluție fără substanța activă’, se menționează în comunicat. Mai mult, primii 15 aveau și niveluri mai ridicate de hormoni ai sațietății în sânge.

Rămâne de descoperit ce substanță anume generează aceste efecte, întrucât tilacoidele din spanac conțin ‘sute’ care ar putea determina atenuarea senzației de foame, afirmă cercetătoarea suedeză.

 

Recent Posts

Arges: O pacientă de 69 de ani a primit o nouă șansă la viață, după ce a suferit o intervenție chirurgicală, în premieră

La Spitalul Orășenesc Mioveni din județul Argeș a fost realizată o intervenție chirurgicală remarcabilă în…

16 minute ago

Anunț oficial, extrem de important, de la Ministrul Muncii: cu cât cresc pensiile de la 1 ianuarie 2025

Începând cu 1 ianuarie 2025, unii pensionari din România vor beneficia de o majorare a…

37 de minute ago

Cum va fi IARNA 2024-2025 în Europa? Prognoza METEO – impactul fenomenului La Niña

Meteorologii au emis noi prognoze pentru iarna 2024-2025, care va aduce surprize. Deși vom avea…

57 de minute ago

România are nevoie de un program național de dezvoltare a industriei farmaceutice

Investiția în cercetare-dezvoltare la nivelul industriei farmaceutice inovatoare reprezintă unul dintre factorii majori care contribuie…

o oră ago

Bill Gates face o nouă profeţie terifiantă: O altă mare problemă va lovi omenirea

Miliardarul Bill Gates a lansat un nou avertisment şi susţine că omenirea, chiar dacă va…

2 ore ago

Tradiții și superstiții de Mihail și Gavril: ce NU AI VOIE să faci pe 8 noiembrie! Te urma ghinionul

Pe 8 noiembrie, românii sărbătoresc Sfinții Arhangheli Mihail și Gavril, care sunt considerați ocrotitori ai…

2 ore ago

Citeste si: