Din cuprinsul articolului
Probabil ați auzit multe despre cum morcovii sunt buni pentru ochi, dar probabil că nu ați auzit niciodată că sunt buni și împotriva unei tuse urâtă. Da, morcovii sunt un ingredient grozav care îndepărtează mucusul atunci când sunt combinați cu alte ingrediente.
Supa de morcovi a fost de mult un remediu popular pentru răceală și gripă, dar dacă vă grăbiți, puteți savura legumele și ca sirop de tuse.
Majoritatea siropurilor pentru tuse conțin colorant artificial, aromă artificială și conservanți. Acest remediu fără toxine funcționează la fel de bine și are un gust mai bun decât orice sirop cu aromă de cireșe.
De ce morcovi?
Morcovii sunt denși în nutrienți, conținând vitaminele A, C și K, precum și niveluri ridicate de potasiu.
Experții știu de mult că vitamina A joacă un rol în infecție și menținerea suprafețelor mucoasei (cum ar fi plămânii tăi) prin influențarea anumitor subcategorii de celule T și celule B și citokine.
Vitamina C are reputația de a întări sistemul imunitar.
Amestecați puțină miere pentru proprietăți antivirale și antibacteriene. De asemenea, mierea va proteja gâtul, făcându-vă durerea în gât mai puțin dureroasă și mai ușor de gestionat.
Adăugarea unui pic de ghimbir va ajuta, de asemenea, la reducerea inflamației și la ușurarea durerii.
Sirop pentru tuse de morcovi
De fapt, este destul de dulce și ușor de înghițit!
Ingrediente:
- 1/2 kg morcov
- 3-4 linguri de miere
- 2 lingurite de ghimbir proaspat tocat
Instrucțiuni:
- Tăiați morcovii în bucăți mici și puneți într-o cratiță mică și adăugați apă până când sunt complet acoperiți.
- Gatiti la foc mediu.
- După ce fierbe, adăugați ghimbirul și fierbeți până când morcovii sunt moi.
- Se strecoară printr-o strecurătoare cu plasă fină peste un vas mare, nu aruncați apa.
- Amestecă morcovii și ghimbirul până la omogenizare.
- Când apa este călduță, adăugați miere și amestecați până se dizolvă.
- Adăugați apă în piureul de morcovi și amestecați din nou până la omogenizare.
- Păstrați la frigider până la o săptămână.
Cum se utilizează
Luați 3-4 linguri de sirop în fiecare zi până când nu mai aveți tuse. Siropul ar trebui să ajute la îndepărtarea mucusului din plămâni după o zi sau două de utilizare regulată.