Singura LEGUMĂ care regenerează ficatul. Are o combinație unică de substanțe fitochimice care îi conferă o listă lungă de proprietăți

Ridichea (Raphanus sativus) face parte din familia cruciferelor, ale cărei numeroase specii se află în fruntea listei de legume anticancerigene. Printre varietățile sale se numără ridichea neagră, cea mai utilizată în scopuri medicinale datorită multiplelor sale proprietăți terapeutice.

Pielea sa este dură și greu de digerat, dar pulpa sa albă este foarte digestivă. Medicina tradițională chineză o prescrie în caz de febră, tulburări digestive, infecții intestinale, ulcer și flatulență.

Proprietățile sale pentru sănătate

Deși mai puțin hrănitoare decât rădăcinoasele precum morcovii sau sfecla roșie, ridichea neagră are o combinație unică de substanțe fitochimice care îi conferă o listă lungă de proprietăți:

  • anticancerigenă
  • antimicrobiană
  • antioxidant
  • diuretic
  • depurativ
  • antiinflamator
  • hepatoprotector
  • digestiv
  • mucolitice
  • imunostimulante

Mai exact, compoziția ridichei negre include glucozinolați, izotiocianați și indoli, precum și diverse substanțe sulfuroase, vitamine, minerale și fibre, scrie CuerpoMente.

Glucosinolații sunt molecule picante cu capacitatea de a elimina paraziții dăunători. Izotiocianații și indolii favorizează detoxifierea și contribuie la prevenirea cancerului. Compușii organici de sulf, cum ar fi rafanol și rafanina, oferă proprietăți colagoge, coleretice și antibiotice.

Conținutul de vitamina C și de acid folic este, de asemenea, notabil. În ceea ce privește mineralele, se remarcă potasiul și iodul.

Nivelul ridicat de antioxidanți conferă ridichei negre proprietăți protectoare și reparatoare pentru celulele hepatice. De asemenea, efectul detoxifiant al rădăcinii este de folos rinichilor, prevenind formarea pietrelor la rinichi și a infecțiilor.

Tulburări hepatice și biliare

Ridichea neagră stimulează producția de bilă și golirea vezicii biliare, favorizează drenarea deșeurilor toxice acumulate în ficat și ajută la prevenirea formării de calculi. Îmbunătățește migrenele de origine hepatică și ține sub control colesterolul și trigliceridele.

Cum se utilizează? Pentru un ficat sănătos, se recomandă 1 linguriță de suc de ridiche neagră, de 2 până la 6 ori pe zi. Prudență. Nu depășiți 100 ml de suc pe zi.

Trebuie remarcat faptul că ridichea neagră posedă calități antimicrobiene și antivirale, iar dacă este consumată în mod constant, acționează benefic asupra sistemului imunitar. Mai mult, fibrele pe care le conține ridichea neagră normalizează tranzitul intestinal.

Recent Posts

Aceste pensii vor fi recalculate după o nouă formulă – ce sume vor primi în plus beneficiarii

Parlamentul a adoptat o nouă formulă de recalculare pentru pensiile militare, promițând creșteri semnificative pentru…

6 minute ago

Spitalul Județean Mehedinți, judecat pentru ucidere din culpă

La cinci ani de la decesul unui pacient internat în secția de terapie intensivă, Spitalul…

36 de minute ago

Decizia care i-a salvat viața unui român în mijlocul inundațiilor din Spania. „Altfel n-aș fi supraviețuit”

Adrian, un român stabilit în Spania, a scăpat ca prin minune din inundațiile care au…

o oră ago

Motivul tulburător pentru care polițiștii ating mereu portbagajul mașinilor pe care le opresc

Un avocat dezvăluie motivul tulburător pentru care polițiștii ating portbagajul sau partea din spate a…

2 ore ago

Câți bani primești în plus la pensie de la 1 ianuarie 2025

Ce bani primești în plus la pensie de la 1 ianuarie dacă ai între 1.281…

2 ore ago

O pacientă cere despăgubiri de peste un milion de euro Spitalului din Cugir după o operație

Georgiana Corpodean, o fostă pacientă a Spitalului Cugir, solicită daune de peste un milion de…

3 ore ago

Citeste si: