Sfatul nutriționistului – Cât trebuie să mâncăm la masa de Paște?

Masa de Paște este un prilej bun de a reuni toată familia și de a degusta bucatele tradiționale – ouă, cozonac, pască, friptură de miel și vin roșu, însă moderația este cheia pentru a nu ne îmbolnăvi.

Medicul Olivia Georgescu de la Spitalul Elias sfătuiește : „La masa de Paşte trebuie să se mănânce cantităţi mici din fiecare aliment, cel mult două ouă, friptura de miel cu legume verzi, nu cu paste făinoase sau cartofi, care îngreunează digestia, iar la desert, doar o felie de pască sau cozonac„, citează Mediafax.

Medicul declară că trebuie consumate cantități mici din fiecare aliment pentru a avea o digestie proprice și pentru a nu face excese. Friptura de miel trebuie consumată alături de legume verzi (spanac, salată, ștevie) și nu alături de cartofi sau alimente făinoase. Drobul ideal trebuie să conțină cel mult două treimi organe și o treime legume verzi, precizează nutriționistul

De asemenea la desert trebuie să se consume doar o felie pască/cozonac, iar consumul de alcool trebuie să fie moderat (125 ml pentru femei și 250 ml în cazul bărbaților). Pentru cei care au ținut post trebuie să reintegreze încet alimentele de origine animală în dieta lor și le este recomandat să înceapă cu jumătate din porțile recomandate unei persoane care nu a ținut post.

Persoanele hipertensive trebuie să aibă grijă la cantitatea de sare, deoarece aceasta crește tensiunea arterială, iar persoanele diabetice trebuie să nu consume preparate cu zahăr precum pasca sau cozonac.Persoanele care au ciroză şi cele afectate de hepatită sau pancreatită cronică nu trebuie să consume alcool, iar preparatele din carne trebuie gătite dietetic, fierte sau la cuptor.

A.

Recent Posts

Oameni cu abilități excepționale care sfidează limitele umane. Ei fac imposibilul să pară posibil

În lumea noastră, există oameni care par să sfideze limitele umane, demonstrând abilități și proprietăți…

27 de minute ago

Beneficiile postului pentru sănătatea fizică și psihică. Ce îmbunătățiri apar în minte și în trup

Beneficiile postului. Postul, o practică veche și profund spirituală, a fost redescoperit recent de știință…

58 de minute ago

Screening-uri și teste medicale de care aveți nevoie în funcție de vârstă

Menținerea sănătății prin screening-uri medicale regulate este esențială pentru prevenirea și depistarea timpurie a bolilor.…

o oră ago

Cele mai bune remedii pentru răceală și gripă care îți stimulează imunitatea. Le poți face singur acasă

Există numeroase remedii eficiente pentru a ameliora simptomele răcelii și gripei. Aceste remedii pot ajuta…

2 ore ago

Horoscop 22 noiembrie. Avertismente pentru Lei și Gemeni: fără călătorii lungi și fără muncă în exces

Horoscop 22 noiembrie. Zi tensionată pentru Scorpioni și extrem de agitată pentru Berbeci. E momentul…

2 ore ago

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de „ghicit în cărți”

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…

12 ore ago

Citeste si: