Categories: Stil de viaţă

Salata boef actualizată! Cum o prepari pentru a o savura fără colesterol, regrete și calorii în exces

Din cuprinsul articolului

Salata boef este nelipsită de sărbători pe mesele românilor. Care sunt cele mai noi tendințe de preparare, pentru a o încadra într-un fel de mâncare inofensiv, care nu este sursa multor calorii?

Ei bine, ca toate celelalte, și salata boef s-a actualizat! De ce să nu o servim drept fel de mâncare light? Pentru că singurul ingredient care o descalifică este maioneza.

Maioneza clasică este o bombă calorică, de aceea specialiștii au găsit modalitatea ideală de  a o înlocui cu ceva la fel de gustos, dar mult mai sănătos.

Știm că maioneza este făcută din gălbenuș și ulei din belșug, ulei de floarea soarelui. Pentru că avem nevoie de grăsimi sănătoase, iată soluția.

Încercați maioneza din avocado! Nimic mai simplu. Avocado este un fruct abundent în grăsimi sănătoase, un aliment de bază în dieta keto, un înlocuitor de nădejde al uleiului.

Cum se face maioneza din avocado?

Alegeți un avocado mare și copt, decojiți-l, pisați-l cu furculița, adăugați sare, piper și zeamă de lămâie. Tocmai ați realizat o maioneză recomandată de toți nutriționiștii.

La bază, salata boef este făcută cu carne de vită fiartă și legume rădăcinoase. Pentru a o face și mai light, puteți înlocui carnea de vită cu cea de curcan sau chiar o puteți scoate de tot din lista ingredientelor. Deoarece mai mult ca sigur veți avea și friptură în meniul de sărbători.

Așa că cea mai light salata boef se va face din cartof, țelină fiartă, păstârnac, morcovi fierți, murături din belșug, mazăre prefiartă și porumb. Toate amestecate cu maioneza de avocado și iată cum vă puteți ospăta liniștiți, fără colesterol, regrete și calorii în exces.

Recent Posts

Acest mineral trebuie consumat pentru combaterea demenței. Nu trebuie să lipsească din aportul zilnic!

În conformitate cu US National Library of Medicine, Medline Plus, demența este o afecțiune care…

4 minute ago

Capital Top 100 Performeri din Sănătate. Companiile și oamenii valoroși din sistemul sanitar din România

Gala Performerilor în Sănătate este unul dintre evenimentele de amploare pe care revista Capital le…

14 minute ago

Cum să îți dai seama dacă ți s-au făcut vrăji: 3 semne de avertizare

Înconjurată de mister și teamă, vrăjitoria sau magia neagră a fascinat și a îngrozit culturi…

33 de minute ago

Vine URGIA în România. Vremea o ia razna în zilele următoare! Prognoza ANM modificată

De data aceasta, meteorologii ANM au avut dreptate și, efectiv, de miercuri seara condițiile meteorologice…

o oră ago

E dezastru pentru ele! 3 zodii vor face o greșeală teribilă până la sfârșitul lunii noiembrie 2024

Astrologii nu au vești bune pentru noi, cel puțin în ceea ce privește următoarele zece…

2 ore ago

Cele mai bune remedii naturale pentru a scăpa de mirosul vaginal neplăcut

Este perfect normal ca mirosul vaginal să se schimbe în timpul ovulației. Multe femei observă…

2 ore ago

Citeste si: