Din cuprinsul articolului
Scortisoara este un condiment ce nu ar trebui sa lipseasca din nicio bucatarie, insa iata ceva ce se stie mai putin despre aceasta pulbere cu aroma inconfundabila! Unele studii au scos la lumina ce beneficii are si atunci cand vine vorba de sanatate. De la extractele din coaja, precum si frunze, flori, fructe si radacini ale arborelui de scortisoara, toate acestea au fost folosite in medicina traditionala din intreaga lume din cele mai vechi timpuri si pana in prezent.
Folosita in diferite retete din intreaga lume ca potentiator de aroma, este bine de stiut ca acest ingredient cu iz unic reprezinta o sursa naturala de antioxidanti.
Se crede din vremuri vechi ca scortisoara are multe proprietati medicinale si calmante, fiind folosita frecvent in medicina chineza pe baza de plante.
Mirosul și aroma distinctive ale scortisoarei provin din uleiurile esentiale continute in coaja, compus organic ce poarta de cinnamaldehida. Iar despre cinnamaldehida se stie ca are proprietati antivirale, antibacteriene si antifungice.
Scortisoara face parte din acele ingrediente cu proprietati prebiotice. Asadar, ajuta la restabilirea echilibrului bacteriilor din intestin si sustine sanatatea digestiva si poate atenua orice problema de tip digestiv.
Exista unele cercetari care sugereaza ca scortisoara este asociata cu o reducere pe termen scurt a tensiunii arteriale.
Desi aceste date sunt datatoare de speranta, sunt necesare mai multe studii aleatorii pe termen lung pentru a confirma aceasta proprietate extrem de benefica.
Despre scortisoara se mai cunoaste ca ajuta la gestionarea zaharului din sange. Se pare ca face acest lucru printr-o serie de mecanisme diferite, inclusiv gestionarea cantitatii de glucoza din sange si imitarea hormonului de gestionare a zaharului din sange – insulina.
Afectiuni precum Alzheimer sunt tot mai frecvente pe masura ce anii trec si intervine procesul de imbatranire. Cand vine vorba de Alzheimer, acumularea de fragmente de proteine in creier actioneaza prin incetinirea modului in care pacientul gandeste si isi aminteste diverse lucruri.
Si se pare ca scortisoara contine doi compusi care par sa inhibe acumularea acestor proteine.
Putem scrie o multitudine de beneficii ale scorțișoarei și de ce este apreciată în întreaga lume. Pe lângă beneficiile uimitoare pentru sănătate, scorțișoara se folosește în magie, în vrăji de abundență, iubire și altele.
Pe data de 1 a lunii, în fiecare lună sau oricând simți că ai nevoie, pui o linguriță de scorțișoară în palmă, ieși în prag, în afara casei, te întorci cu fața spre ușa deschisă astfel încât să vezi spre interior, și spui așa:
“Când scorțișoara îmi intră-n casă, prosperitatea intră să stea.
Când scorțișoara e suflată, abundența intră în viața mea și rămâne în ea.”
După aceea sufli scorțișoara și vizualizezi ceea ce tocmai ai spus intrând în casa ta.
Scorțișoara se lasă pe podea timp de 24 de ore, și ce nu ai luat pe tălpi între timp, aspiri a doua zi.
Tot pentru a atrage banii și prosperitatea, varsă praf de scorțișoară peste o lumânare portocalie, după care aprinde-o. Pune sub lumânare un bilețel cu dorințele tale, iar acestea se vor îndeplini cu siguranță.
Mai poți rosti și un ritual străvechi, prin care faci banii sa nu plece niciodată din casa ta, după ce presari ingredientul de-a lungul tocului de la ușă: Banii mei sunt cu mine, nu vor pleca nicăieri din buzunarul meu. Așa să fie!
De asemenea, poți lega câteva batoane de scorțișoară chiar la pragul casei și să treci pe sub ele mereu. Se spune că asa vei materializa și mai mult dorința ta de a te îmbogăți și a avea un stil de viața așa cum ai visat mereu.
Este perfect normal ca mirosul vaginal să se schimbe în timpul ovulației. Multe femei observă…
Pensionarii din România care beneficiază de un sprijin financiar substanțial, ce constă într-o indemnizație suplimentară…
Anxietatea a devenit o experiență comună pentru mulți dintre noi. Zilnic, ne confruntăm cu factori…
Riscurile anesteziei epidurale. Anestezia epidurală este o metodă comună de ameliorare a durerii în timpul…
Zodiile care termină anul în forță. Pe măsură ce anul 2024 se apropie de final,…
În lumea noastră, există oameni care par să sfideze limitele umane, demonstrând abilități și proprietăți…