Categories: Stil de viaţă

Rețeta de Pască a Annei Lesko! Ingredientul secret care face acest desert extrem de gustos

Rețeta de Pască a Annei Lesko! Pască sau azimă se referă la un fel de pâine nedospită care e mâncată de evrei religioși în timpul Paștelui evreiesc sau la un cozonac special mâncat de creștini de Paști.

Ca și cozonacul, pasca este  vedeta mesei de Sfintele Sărbători de Paști. Dacă ești în căutarea unei rețete gustoase de pască atunci să știi că cea preparată de Anna Lesko este ceea ce trebuie.

Cozonac special mâncat de creștini de Paști

Rețeta video a fost publicată de celebra artistă pe pagina sa de Youtube, este o rețetă clasică, dar are câteva ingrediente noi. Iată ce ingrediente ai nevoie și cum se prepară:

Pentru aluat ai nevoie de:

  • 500 gr făina
  • 250 ml de lapte cald
  • 3 gălbenușuri (+2 linguri de zahăr)
  • 15 gr drojdie
  • 4 linguri zahăr
  • 50 gr unt
  • coajă de la 3 portocale
  • coajă de la 3 lămâi
  • un pachețel de zahăr vanilat
  • 150 gr stafide înmuiate în apă, apoi tăvălite în amidon

Compoziție:

  • 300 gr brânză dulce
  • 150 gr stafide
  • 1 ou
  • coaja de la 2 lămâi
  • coaja de la 2 portocale
  • esența de vanilie
  • zahăr după gust
  • pe deasupra: 2 gălbenușuri 1 linguriță de miere

La cuptor – coacere ușoara – 160-180 grade, 45 de min

Modul de preparare îl vezi în video:

Recent Posts

Capital Top 100 Performeri din Sănătate. Companiile și oamenii valoroși din sistemul sanitar din România

Gala Performerilor în Sănătate este unul dintre evenimentele de amploare pe care revista Capital le…

10 minute ago

Cum să îți dai seama dacă ți s-au făcut vrăji: 3 semne de avertizare

Înconjurată de mister și teamă, vrăjitoria sau magia neagră a fascinat și a îngrozit culturi…

30 de minute ago

Vine URGIA în România. Vremea o ia razna în zilele următoare! Prognoza ANM modificată

De data aceasta, meteorologii ANM au avut dreptate și, efectiv, de miercuri seara condițiile meteorologice…

60 de minute ago

E dezastru pentru ele! 3 zodii vor face o greșeală teribilă până la sfârșitul lunii noiembrie 2024

Astrologii nu au vești bune pentru noi, cel puțin în ceea ce privește următoarele zece…

2 ore ago

Cele mai bune remedii naturale pentru a scăpa de mirosul vaginal neplăcut

Este perfect normal ca mirosul vaginal să se schimbe în timpul ovulației. Multe femei observă…

2 ore ago

Ei sunt pensionarii care primesc în plus 50% din pensia totală, de la 1 ianuarie 2025

Pensionarii din România care beneficiază de un sprijin financiar substanțial, ce constă într-o indemnizație suplimentară…

3 ore ago

Citeste si: