Rețetă cozonac pufos ca la mama acasă. Nici un Crăciun nu este perfect fără cozonacul aburind pe masă. Gospodinele se întrec în bucate alese pentru masa de Crăciun. Dacă vrei să câștigi admirația tuturor mesenilor, te provocăm să faci această rețetă de cozonac pufos.
Celebrul Chef Scărlătescu și-a dezvăluit rețeta de cozonac și ingredientele secrete la care apelează.
Chef Scărlătescu recomandă să se folosească un unt de calitate, de preferință cel belgian. Untul belgian este mai gras și mai dens, astfel că asta va face cozonacul mai omogen și mai pufos.
În ceea ce privește ingredientele, Chef Scărlătescu recomandă ca acestea să fie scoase din frigider astfel încât toate ingredientele să aibă aceeași temperatură în momentul în care ne pregătim să facem deliciosul cozonac.
INGREDIENTE
MOD DE PREPARARE
Stelele vor fi de partea lor: Acestea sunt cele mai norocoase semne ale săptămânii. Trei…
Rețetă ușoară și rapida: Dovlecei marinați în ulei de măsline. Pentru a avea întotdeauna o…
Mii de studenți doresc o carieră în sistemul sanitar. Universitatea de Medicina, Farmacie, Științe și Tehnologie…
Bilete de odihnă și tratament pentru seniori. Veste bună pentru pensionarii care doresc să beneficieze…
Cei care consumă produse lactate regulat trebuie să știece au descoperit cercetătorii. Toată lumea știe…
Anunțul care dă fiori românilor! Gheorghe Mărmureanu spune când un cutremur devastator va lovi România…