Din cuprinsul articolului
Diareea este o afecțiune frecventă de tip gastrointestinal, care poate avea diverse cauze, de la simple alergii alimentare, reacţie la tratamente medicamentoase precum cel cu antibiotice sau infecții cu virusuri şi bacteriene, cum ar fi salmonella.
Când aveți diaree sau probleme intestinale, anumite alimente pot înrăutăți situația. Printre acestea, un fruct apreciat pentru beneficiile sale digestive trebuie evitat. Este vorba despre prună, un fruct bogat în antioxidanți, vitamina C și fibre.
Potrivit lui Rafael Gruman, medic nutriționist, „prunele uscate conțin sorbitol, un îndulcitor natural care favorizează mișcările intestinale. Consumul excesiv poate provoca balonare și accelera trecerea alimentelor prin intestine.”
Dacă sunteți predispus la probleme digestive sau la episoade de diaree, cel mai bine este să vă limitați consumul de prune și să alegeți alimente mai digerabile și sărace în fibre insolubile.
Informaţii nutriţionale
În timp ce prunele crude trebuie consumate cu moderație, echivalentul lor uscat este și mai concentrat în fibre:
- 7 g de fibre la 100 g de prune uscate, comparativ cu doar 1,5 g pentru prunele proaspete;
- Efect laxativ puternic, adesea folosit ca remediu natural pentru constipație;
- Conținut ridicat de sorbitol și compuși fenolici care stimulează contracțiile intestinale.
Potrivit lui Florence Foucault, medic nutriționist, „prunele sunt deosebit de eficiente împotriva constipației, dar pot provoca diaree și dureri abdominale dacă sunt consumate în cantități mari”. Cu toate acestea, nu trebuie să consumați mai mult de 2 până la 3 prune pe zi pentru a evita dezechilibrele digestive.
Ce alimente ar trebui să evitați dacă aveți diaree?
Când aveți probleme intestinale, anumite alimente vă pot agrava simptomele. Iată o listă cu alimente laxative de evitat când aveți diaree:
- Lapte și produse lactate (mai ales dacă aveți intoleranță la lactoză);
- Cerealele integrale, bogate în fibre insolubile;
- Fructe uscate, inclusiv stafide și smochine;
- Seminte oleaginoase precum migdale si alune;
- Condimente puternice care pot irita intestinele.
Alimente recomandate
- orez alb;
- morcovi fierți;
- banane foarte coapte;
- bulion sărat pentru a preveni deshidratarea.
Cum să recunoști alimentele cu proprietăți laxative naturale
Alimentele cu proprietăți laxative naturale conțin substanțe care stimulează peristaltismul intestinal sau înmoaie scaunele. Cel mai adesea, aceste alimente sunt bogate în fibre, sorbitol sau alți alcooli de zahăr, precum și în acizi organici. Pe lângă prune, alte fructe cu efecte similare sunt:
- Mere și pere– bogate în pectină și sorbitol;
- Ciresele– contin sorbitol, care poate accelera tranzitul intestinal;
- Kiwi– este bogat în fibre și în enzima actinidină, care ajută digestia;
- Citrice– bogate în fibre solubile, care favorizează scaunele moi.
Consumul excesiv al acestor alimente poate provoca gaze, balonare și diaree, în special la persoanele cu sisteme digestive sensibile.
Hidratarea – cheia restabilirii echilibrului intestinal
Cu diaree, organismul pierde nu numai apă, ci și minerale importante precum sodiu, potasiu și magneziu. Restabilirea hidratării este crucială pentru prevenirea deshidratării și restabilirea funcției normale a intestinului. Pe lângă apa plată, se recomandă consumul:
- Soluții de rehidratare– bogate în electroliți care restabilesc echilibrul sărat;
- Ceaiurile de mușețel, mentă sau mentă– calmează sistemul digestiv și reduc inflamația;
- Sucul de mere diluat cu apa– ofera energie si o usoara dulceata fara a irita intestinele;
- Apa de cocos– o bautura naturala bogata in electroliti.
Evitați băuturile carbogazoase, cafeaua și alcoolul, care pot agrava deshidratarea și iritația intestinală.
Simptome provocate de diaree
Diareea poate provoca unul sau mai multe dintre aceste simptome:
- Scaun sub formă lichidă
- Scaune dese
- Dureri abdominale, balonare și crampe stomacale
- Greață și vărsături
- Pierderea apetitului
- Sete
- Simptome specifice deshidratării printre care senzația de slăbiciune și confuzie
