Ghimbirul este o rădăcină tropicală, care crește în regiunea Chinei și în Peru. Această plantă este celebră pentru aroma ei ușor picantă și pentru beneficiile pe care le oferă. Ghimbirul este o plantă medicală folosită pentru o mulțime de boli de la probleme digestive la crampe musculare și migrene
Ghimbirul ameliorează senzația de greață
Reduce inflamarea la nivelul intestinelor
Luptă împotriva balonării și a gazelor
Stimulează pancreascul să producă enzimele necesare unei bune digestii
Conține anti-oxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi, compuși periculoși care distrug celulele sănătoase. Ghimbirul este o sursă de antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi.
Ghimbirul îmbunătățește circulația sângelui și arderile metabolice și ajută la menținerea sănătății cardiovasculare.
Este un medicament cu efecte antipasmodice, care ajută la ameliorarea crampelor musculare, durerilor menstruale..
Fiindcă este un relaxant al mușchilor acesta ajută și la calmare amigrenelor, iar datorită cantității mare de vitamina C te protejează împotriva răcelilor.