Din cuprinsul articolului
Produse cu bacterii periculoase retrase de la vânzare. Nu le consuma dacă le ai în casă. Risc de diaree și vărsături.
Există în aceste zile o problemă la acest gen de produse, mai exact la câteva loturi de creveți, de proveniență din Franța și Ecuador.
Kaufland şi Carrefour au transmis printr-un comunicat că au fost nevoite să retragă aceste produse. Decizia a venit ca urmare a infectării produselor cu bacteria Vibrio vulnificus.
Produse cu bacterii periculoase retrase de la vânzare. Nu le consuma dacă le ai în casă
Hipermarketul Carrefour a anunțat retragerea de pe piață a unor produse cu bacterii, și anume a creveților prefierți proveniți din Franța.
„Vă informăm că datorită prezenței Vibrio vulnificus în materia primă utilizată pentru loturile de produse finite S.C. NOVEAST SEAFOOD S.R.L. (distribuitor S.C. ADRIATIC SEA FISH S.R.L.) a inițiat retragerea de la comercializare și rechemarea de la clienți. urmare a informațiilor primite de la furnizorul din Franța.”
Și cei de la Kaufland au transmis un mesaj asemănător, urmat de câteva informații utile:
„În rândul persoanelor sănătoase, ingestia de Vibrio vulnificus poate provoca vărsături, diaree și dureri abdominale.
Se recomandă persoanelor care dețin produsul descris mai sus să nu le consume ci să le distrugă sau să le returneze magazinelor de unde au fost cumpărate. Pentru informații utile suplimenatre contactați S.C: NOVEAST SEAFOOD S.R.L. la quality@noveastseafood.com.”
Bacteria Vibrio vulnificus și alimentele
Conform specialiștilor, puteți contracta o infecție cu Vibrio dacă mâncați fructe de mare crude sau insuficient gătite, în special stridii.
De asemenea, puteți contracta o infecție dacă aveți o rană deschisă care intră în contact cu fructe de mare crude.
Același lucru se întâmplă și cu fructele de mare insuficient gătite, cu sucurile sau cu scurgeri ale acestora.