Din cuprinsul articolului
Ceaiul preparat din una dintre cele mai utile plante medicinale , ale cărei proprietăți vindecătoare sunt cunoscute încă din cele mai vechi timpuri, nu numai că încălzește organismul, ci scade și colesterolul rău.
În diferite țări, se mai numește „băutura faraonilor”, „ceai roșu”, „trandafir sudanez”, măcriș roșu sau „nalbă venețiană”. Ceaiul de petale de hibiscus este nu numai delicios, ci și o băutură sănătoasă.
planta de hibiscus este o sursă bună de antioxidanți. Aceasta conține compuși polifenolici precum antocianinele și flavonoidele, care au proprietăți antioxidante. Antioxidanții ajută organismul să lupte împotriva stresului oxidativ și pot reduce riscul apariției afecțiunilor cronice precum bolile de inimă, diabetul și bolile neurodegenerative. Consumul de ceai din flori de hibiscus poate contribui la aportul de antioxidanți în dietă.
Există cel puțin cinci motive pentru a include această băutură în meniul dumneavoastră în această iarnă, potrivit The Health Site.
Planta hibiscus este o sursă bună de antioxidanți, inclusiv vitamina C, beta-caroten și antociani. Aceste substanțe suprimă radicalii liberi din organism și reduc riscul de cancer, diabet și boli de inimă.
Hibiscusul ajută la scăderea tensiunii arteriale
Datorită conținutului de vitamina C, hibiscusul ajută la scăderea tensiunii arteriale. Băutura este atât de eficientă încât poate fi considerată un medicament pe bază de plante.
Planta poate ajuta la scăderea colesterolului rău
Ceaiul de hibiscus poate ajuta la scăderea colesterolului rău. În același timp, nu afectează creșterea nivelului de colesterol „bun” și trigliceride. Băutura va ajuta în lupta împotriva excesului de greutate, dar numai în combinație cu obiceiuri sănătoase.
Principalul factor în menținerea sănătății iarna este imunitatea. Vitamina C și mineralele din ceaiul de petale de hibiscus întăresc sistemul imunitar, prevenind bolile sezoniere.
Prepararea ceaiului de hibiscus
Pentru a prepara ceaiul de hibiscus, urmați acești pași:
- Adunați ingredientele necesare: 2 linguri de flori uscate de hibiscus și 2 căni de apă.
- Puneți apa la fiert într-un ibric sau într-un vas.
- Când apa începe să fiarbă, adăugați florile de hibiscus în apă și amestecați ușor.
- Lăsați ceaiul de hibiscus să fiarbă timp de aproximativ 5 minute la foc mediu.
- După 5 minute, opriți focul și acoperiți vasul cu un capac. Lăsați ceaiul să se infuzeze timp de aproximativ 10 minute.
- După aceea, strecurați ceaiul de hibiscus într-o ceainică sau în căni.
- Dacă doriți, puteți adăuga miere sau suc de lămâie pentru a îndulci sau a îmbunătăți gustul ceaiului.
- Serviți ceaiul de hibiscus cald sau rece, după preferințe.
Ceaiul de hibiscus poate fi savurat simplu sau poate fi combinat cu alte ingrediente, cum ar fi ghimbirul sau mierea, pentru a obține diferite arome și beneficii pentru sănătate.
