Categories: Ştiri sănătate

Peştele care PARALIZEAZĂ nervii motori şi poate cauza şi MOARTEA

Autorităţile unui oraş japonez sunt în alertă după ce, printr-o imensă eroare, la vânzare a fost pusă o parte a peştelui fugu deosebit de periculoasă pentru sănătatea omului.

Când este vândut peştele fugu, este esenţial să îi fie îndepărtat ficatul, organ care poate conţine tetrodotoxină, o otravă puternică pentru care nu există niciun antidot.

Trei dintre aceşti peşti au fost depistaţi dar alţi doi rămân de negăsit, a declarat pentru AFP un responsabil al prefecturii, Koji Takayanagi. „Facem apel la locuitori să nu mănânce fugu folosind sistemul de alertă al oraşului Gamagori”, care difuzează mesajul prin intermediul portavocilor, a precizat el.

„Consumul de ficat de fugu poate paraliza nervii motori şi, în cazul cel mai grav, poate provoca un stop respirator cauzator de moarte”, au reamintit autorităţile locale.

În opinia consumatorilor, la amorţeala provocată buzelor de contactul cu o picătură infinitezimală de otravă se adaugă plăcerea degustării acestei delicatese scumpe cu carne dulce care, atunci când sunt înlăturate părţile periculoase (ficat, intestine şi piele) şi poate fi consumată crudă (sashimi) sau gătită.

Un bucătar are nevoie de circa 5 ani pentru a trece examenul de autorizare pentru prepararea peştelui fugu, întrucât există reglementări foarte stricte care explică numărul relativ scăzut de accidente mortale.

Totuşi se înregistrează nenumărate incidente în fiecare an în Japonia, zeci de persoane suferind efecte secundare, potrivit Ministerului Sănătăţii, relatează Agerpres.

Recent Posts

Cum să îți dai seama dacă ți s-au făcut vrăji: 3 semne de avertizare

Înconjurată de mister și teamă, vrăjitoria sau magia neagră a fascinat și a îngrozit culturi…

19 minute ago

Vine URGIA în România. Vremea o ia razna în zilele următoare! Prognoza ANM modificată

De data aceasta, meteorologii ANM au avut dreptate și, efectiv, de miercuri seara condițiile meteorologice…

49 de minute ago

E dezastru pentru ele! 3 zodii vor face o greșeală teribilă până la sfârșitul lunii noiembrie 2024

Astrologii nu au vești bune pentru noi, cel puțin în ceea ce privește următoarele zece…

o oră ago

Cele mai bune remedii naturale pentru a scăpa de mirosul vaginal neplăcut

Este perfect normal ca mirosul vaginal să se schimbe în timpul ovulației. Multe femei observă…

2 ore ago

Ei sunt pensionarii care primesc în plus 50% din pensia totală, de la 1 ianuarie 2025

Pensionarii din România care beneficiază de un sprijin financiar substanțial, ce constă într-o indemnizație suplimentară…

2 ore ago

Anxietatea e problemă tot mai întâlnită! Preia controlul cu 5-HTP

Anxietatea a devenit o experiență comună pentru mulți dintre noi. Zilnic, ne confruntăm cu factori…

3 ore ago

Citeste si: