Este bună la gust, este ieftină şi … NOCIVĂ! Nutriţioniştii bulgari au făcut un apel către Ministerul Sănătăţii Bulgare pentru a interzice acest aliment atât de consumat la ei în ţară, cât şi la noi: MARGARINA.
Experţii din cadrul Agenţiei bulgare pentru siguranţa alimentară susţin că un consum constant de margarină este periculos deoarece grăsimile trans sunt greu de digerat şi încetinesc metabolismul, ceea ce poate provoca diverse boli, scriu jurnaliştii de la site-ul Novinite.com.
Administraţia americană pentru alimente şi medicamente a decis că uleiurile hidrogenate, de tipul margarinei, nu mai sunt considerate sigure pentru consum.