Categories: Stil de viaţă

Nu le mânca. Aceste alimente sunt inamicul longevității: „Sunt asociate cu riscul de mortalitate”

 Inamicul longevității. Un nou studiu arată că persoanele care consumă cantități mai mari de alimente procesate au cu 10% mai multe șanse de a muri devreme , în special din cauza bolilor de inimă și a diabetului.

Cu toate acestea, în acest moment, nu a fost găsită nicio legătură între alimentele foarte procesate și decesele cauzate de cancer, relatează HealthDay News.

Alimente cu risc de mortalitate

Cercetătorii au analizat datele alimentare și de sănătate de la mai mult de jumătate de milion de oameni care au fost urmăriți în medie timp de 23 de ani. Ei au descoperit că băuturile răcoritoare și alimentele precum burgerii, hot-dog-urile și cârnații au fost „cel mai puternic asociate cu riscul de mortalitate”.

Chiar și după luarea în considerare a altor factori, cum ar fi obezitatea și fumatul, asocierea dintre alimentele ultraprocesate și mortalitate a rămas pe primul loc.

Un cercetător al Institutului Național al Cancerului spune: „Dietele sărace în aceste alimente sunt deja recomandate pentru prevenirea bolilor și promovarea sănătății.”

Carbohidrații și longevitatea

Sursa foto: arhiva Doctorul Zilei

Oamenii de știință au încercat anterior să determine legătura dintre carbohidrați și longevitate. De exemplu, un studiu din 2019, publicat în European Heart Journal, a constatat că participanții cu cel mai mic aport de carbohidrați aveau un risc cu 32% mai mare de mortalitate generală și un risc cu 36% mai mare de mortalitate legată de cancer. Riscul cel mai mare a fost la cei care nu erau considerați obezi.

Un alt studiu, publicat în revista The Lancet, în 2018, a asociat un aport scăzut de carbohidrați de mai puțin de 40% din energia totală și un aport ridicat de carbohidrați, carbohidrații reprezentând mai mult de 70% din dietă, cu o mortalitate crescută. O dietă în care carbohidrații reprezintă 50% până la 55% din energia totală s-a dovedit a fi optimă pentru longevitate.

Constatările studiilor

Constatările ambelor studii efectuate în populațiile occidentale sunt în concordanță cu noul studiu efectuat în rândul japonezilor care au, de obicei, un aport alimentar relativ scăzut de grăsimi și carbohidrați.

Carbohidrații, împreună cu grăsimile și proteinele, sunt macronutrienți din dieta oamenilor. Există trei tipuri de carbohidrați: Zaharuri, cum ar fi zahărul natural din fructe și lapte sau zahărul adăugat din băuturi carbogazoase și alimente procesate. Amidon, inclusiv grâu, ovăz și alte cereale, precum și legume cu amidon, linte și mazăre.

Recent Posts

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de „ghicit în cărți”

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…

9 ore ago

Profețiile catastrofale ale lui Nostradamus care se vor împlini până la sfârșitul anului 2024

Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…

9 ore ago

Horoscop 22 noiembrie 2024. Dezastru pentru o zodie azi: Posibil eșec

Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…

10 ore ago

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…

10 ore ago

Ce se întâmplă dacă faceți baie fierbinte în fiecare zi? Efecte nebănuite

Potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Loughborough, publicat în revista Temperature,…

10 ore ago

Zodii lovite de noroc până la final de an. Au șanse uriașe să câștige la LOTO

Astrologii prezic un sfârșit de an încărcat de oportunități pentru un număr restrâns de privilegiați.…

11 ore ago

Citeste si: