Categories: Ştiri sănătate

Noi niveluri maxime pentru cadmiu si plumb in produsele alimentare, stabilite de Comisia Europeană

Comisia Europeană a modificat nivelul maxim admis pentru cadmiul și plumbul conținut de anumite alimente. Această decizie a fost adoptată în intenția de a reduce prezența contaminanților cancerigeni din alimentație.

Comisia Europeană a stabilit noi niveluri maxime admise pentru cadmiu şi plumb într-o gamă largă de produse alimentare. Intenţia este de a reduce şi mai mult prezenţa contaminanţilor cancerigeni în alimente şi de a face alimentele sănătoase mai accesibile, ca parte a Planului european de luptă împotriva cancerului, Potrivit Rador.

Noi niveluri de cadmiu și plumb acceptate

Măsurile stabilite astăzi de Comisia Europeană se vor aplica de la 30 august pentru nivelul maxim de plumb și de la 31 august pentru cadmiu.

Acesta este un contaminant cancerigen din mediu, pe care ar putea să îl conțină fructele, legumele, cerealele, precum și semințele oleaginoase şi Comisia Europeană va impune reducerea nivelului său maxim în toate aceste cazuri.

Unele produse de bază vor trebui, de asemenea, să îndeplinească această cerință de la data intrării în vigoare a noului regulament.

A doua măsură – reducerea nivelului maxim de plumb – va fi aplicată pentru numeroase produse alimentare, inclusiv pentru alimentele destinate sugarilor și copiilor de vârstă mică.

Vor fi stabilite noi niveluri maxime admise de plumb pentru mai multe produse alimentare, cum ar fi ciupercile sălbatice, mirodeniile și sarea. Cadmiul este un metal greu toxic, prezent în mediu atât natural, cât și ca rezultat al activităților agricole și industriale.

Principala sursă de expunere la cadmiu, cazul nefumătorilor, o reprezintă alimentele. Şi plumbul este un contaminant prezent în mod natural în mediu, iar hrana este principala sursă de expunere umană la plumb.

Recent Posts

Anxietatea e problemă tot mai întâlnită! Preia controlul cu 5-HTP

Anxietatea a devenit o experiență comună pentru mulți dintre noi. Zilnic, ne confruntăm cu factori…

10 minute ago

Care sunt riscurile anesteziei epidurale și ce alternative există

Riscurile anesteziei epidurale. Anestezia epidurală este o metodă comună de ameliorare a durerii în timpul…

40 de minute ago

Zodiile care termină anul 2024 în forță. Află cine sunt favoritele astrelor și ce le rezervă viitorul!

Zodiile care termină anul în forță. Pe măsură ce anul 2024 se apropie de final,…

o oră ago

Oameni cu abilități excepționale care sfidează limitele umane. Ei fac imposibilul să pară posibil

În lumea noastră, există oameni care par să sfideze limitele umane, demonstrând abilități și proprietăți…

2 ore ago

Beneficiile postului pentru sănătatea fizică și psihică. Ce îmbunătățiri apar în minte și în trup

Beneficiile postului. Postul, o practică veche și profund spirituală, a fost redescoperit recent de știință…

2 ore ago

Screening-uri și teste medicale de care aveți nevoie în funcție de vârstă

Menținerea sănătății prin screening-uri medicale regulate este esențială pentru prevenirea și depistarea timpurie a bolilor.…

3 ore ago

Citeste si: