Categories: Ştiri sănătate

Mihaela Bilic, medic nutriționist: „Mâncarea este elementul ce poate schimba destine!”

În urma unui proiect culinar, Mihaela Bilic a avut șansa de a călători în toată România, cu scopul de a susține recunoașterea internațională a produselor tradiționale românești. Care a fost experiența inedită a medicului nutriționist în această călătorie?

Mihaela Bilic, cunoscutul medic nutriționist, a dezvăluit pe una dintre rețelele de socializare experiența unui proiect remarcabil. Aceasta a avut șansa de a călători în multe zone care au primit recunoașterea europeană IGP (indicație geografică protejată) pentru produsele tradiționale românești. Potrivit spuselor sale, această experiență nu a fost strict culinară, ci a făcut-o să realizeze că mâncarea este un element esențial atât pentru trup, cât și pentru suflet.

„Care a fost impresia după așa un tur culinar pe meleaguri românești? Că nu există un element mai bun decât mâncarea ca să aducă oamenii împreună, ca să lege tradiții și ca să genereze povești de viață. Că indiferent de locația geografică, nivelul social și profesional, vârstă, experiență sau vremea de afară, după ce stai la masă cu oameni și împarți cu ei o bucată de mămăligă și o felie de brânză, atmosfera se încălzește, vorba se leagă mai ușor, umerii se relaxează… și te trezești că ești parte din familia lor, din povestea lor, că le-ai intrat în suflet și că ți-e greu să mai pleci”, a susținut Mihaela Bilic.

În urma proiectului și a experienței acumulate, medicul nutriționist susține că mâncarea este, de fapt, un element foarte important în relaționarea dintre oameni. Cu toate acestea, de multe ori, uităm că acest element ne unește cu cei dragi.

„Nicio poveste nu seamănă cu alta, iar mâncarea este elementul care poate schimba destine, care dă sare și piper vieții, care te face să uiți de necazuri și de griji. Iar când realizezi că tot prin mâncare România poate deveni un punct de interes pe harta Europei, singurul regret pe care îl ai este că nu avem mai multe astfel de repere culinare! Însă important este că am început”, a declarat medicul nutriționist, pe rețelele de socializare.

 

 

Recent Posts

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de „ghicit în cărți”

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…

5 ore ago

Profețiile catastrofale ale lui Nostradamus care se vor împlini până la sfârșitul anului 2024

Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…

6 ore ago

Horoscop 22 noiembrie 2024. Dezastru pentru o zodie azi: Posibil eșec

Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…

6 ore ago

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…

6 ore ago

Ce se întâmplă dacă faceți baie fierbinte în fiecare zi? Efecte nebănuite

Potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Loughborough, publicat în revista Temperature,…

7 ore ago

Zodii lovite de noroc până la final de an. Au șanse uriașe să câștige la LOTO

Astrologii prezic un sfârșit de an încărcat de oportunități pentru un număr restrâns de privilegiați.…

7 ore ago

Citeste si: