Din cuprinsul articolului
Un medic de familie celebru în Marea Britanie a dezvăluit care este leguma obișnuită care poate stimula sănătatea intestinului, a creierului și a inimii. Dr. Amir Khan a sugerat că adăugarea unei legume în dietă ar putea aduce numeroase beneficii pentru sănătate.
Într-un videoclip recent TikTok, dr. Khan, cunoscut în mass media din Anglia pentru sfaturile medicale, a subliniat modul în care sfecla roșie poate reduce inflamația și menține tensiunea arterială sănătoasă.
Medic: Leguma care scade tensiunea arterială și reduce inflamația
Potrivit celebrului medic de familie, sfecla roșie este cunoscută a fi de ajutor în scăderea tensiunii arteriale crescute, un factor de risc semnificativ pentru bolile de inimă.
„Să vorbim despre beneficiile pentru sănătate ale sfeclei roșie. Aceste efecte de scădere a tensiunii arteriale se datorează probabil concentrației mari de nitrați din sfeclă roșie. Nitrații sunt transformați în oxid nitric de către organismul nostru, ceea ce provoacă dilatarea vaselor de sânge și scăderea tensiunii arteriale”, a spus dr. Amir Khan.
Mai mult, datorită pigmenților cunoscuți sub numele de betaline, sfecla roșie poate avea și proprietăți antiinflamatorii.
„Deși sunt necesare mai multe studii, inflamația pe termen lung în corpul nostru poate crește riscul multor boli cronice, așa că orice poate îmbunătăți este un lucru bun”, a adăugat medicul.
@dramir.khan Let’s talk about the mega health benefits of beetroot I love me a root vegetable- especially at this time of year when they’re in season Beetroot may help lower blood pressure #doctoramirkhan #doctoramirkhann #mamakhan #doctor #doctoramir
Sfecla roșie ne poate ajuta chiar să menținem un intestin sănătos.
„Sunt bogate în fibre. Fibrele ocolesc digestia și ajung la colon, unde hrănesc bacterii intestinale prietenoase și adaugă volum scaunelor noastre”, a explicat dr. Khan.
Leguma de un roșu aprins este, de asemenea, deosebit de bogată în acid folic, care ajută la „creșterea, dezvoltarea și sănătatea inimii”, conform celebrității medicului de familie.
„Conține și o cantitate bună de mangan, care este implicat în formarea oaselor, metabolismul nutrienților și funcția creierului. În plus, e bogată în cupru, un mineral important necesar pentru producerea de energie și sinteza anumitor neurotransmițători sau substanțe chimice ale creierului”.
Dr Khan recomandă să adăugați sfeclă roșie în salate, să le fierbeți la aburi sau să le murați pentru a culege beneficiile.
Beneficiile consumului de sfeclă roșie
Această legumă rădăcină este plină cu vitamine esențiale, minerale și antioxidanți puternici. Sfecla roșie, bogată în antioxidanți protectori:
- poate avea proprietăți anticancerigene;
- poate avea proprietăți antiinflamatorii;
- poate scădea tensiunea arterială și riscul de boli de inimă;
- poate îmbunătăți performanța la exerciții fizice și poate susține nivelul de energie;
- poate îmbunătăți sănătatea digestivă;
- poate proteja intestinul; poate susține sănătatea creierului și timpul de reacție;
- poate fi un plus util la o dietă post-menopauză.
