Categories: Glosar medical

Listerioza

Listerioza.  Infecție gravă cauzată de consumul de alimente contaminate de bacteria Listeria monocytogenes

Potrivit EODY, listerioza provoacă un tablou clinic grav la nou-născuți, adulți cu sistem imunitar slab și complicații grave la fetuși (femeile însărcinate prezintă o boală ușoară).

Simptomele listeriozei

Febră, mialgii și uneori simptome gastrointestinale, cum ar fi greață sau diaree. Dacă infecția se extinde la sistemul nervos, pot apărea simptome precum dureri de cap, rigiditate a gâtului, confuzie, lipsă de echilibru sau convulsii.

Femeile însărcinate prezintă de obicei doar simptome ușoare de gripă, febra fiind simptomul predominant, iar în timpul celui de-al treilea trimestru infecția se poate transmite la făt prin placentă.

În funcție de vârsta gestațională, infecția poate duce la avort spontan, nașterea mortii (nașterea unui nou-născut mort), naștere prematură sau infecție severă a nou-născutului.

Cum se răspândește Listeria?

Boala se răspândește prin consumul de alimente contaminate. Listeria monocytogenes este prezentă în sol (sol), furaje, hrana animalelor, apă, nămol și canalizare.

Legumele pot fi contaminate cu sol sau gunoi de grajd atunci când sunt folosite ca îngrășământ. Unele animale de companie, păsări și mamifere sălbatice pot purta bacteriile fără să se îmbolnăvească și să contamineze alimente de origine animală, cum ar fi carnea și produsele lactate.

Deși oamenii sănătoși pot mânca alimente contaminate fără să se îmbolnăvească, persoanele din grupurile cu risc ridicat sunt susceptibile de a face listerioză chiar și după ce au consumat alimente contaminate cu un număr mic de bacterii.

Listeria se transmite și de la mamă la făt

Sursa foto: arhiva Doctorul Zilei

Nou-născutul se poate naște cu Listerioză dacă mama a consumat alimente contaminate în timpul sarcinii. În cele din urmă, Listeria se transmite prin contactul cu animalele bolnave sau prin excrementele acestora.

Ce alimente sunt considerate cu risc ridicat de contaminare?

Alimentele cu risc ridicat de contaminare cu Listeria sunt următoarele:

  • fructe de mare crude, cum ar fi pește afumat, midii/stridii afumate
  • salate gata amestecate cu legume proaspete
  • produse din carne pre-gătite, care pot fi consumate fără
    gătit sau reîncălzire suplimentară, cum ar fi pate, bucăți fierte de carne sau pui,
  • mezeluri
  • mesele preparate care se încălzesc fără fierbere
  • lapte nepasteurizat sau produse lactate derivate din lapte nepasteurizat
  • înghețate moi care nu sunt ambalate
  • brânzeturi moi, precum brie, camembert, ricotta
  • sosuri și sosuri pentru salate, care ar putea fi intrat în contact cu legumele crude

Există un leac?

Când infecția cu Listeria apare în timpul sarcinii, administrarea imediată de antibiotice femeii însărcinate poate preveni adesea infectarea fătului sau a nou-născutului.

Nou-născuții cu listerioză primesc același tratament antimicrobian ca și adulții. Chiar și după un tratament imediat, unele infecții sunt fatale. Acest lucru este mai probabil să se întâmple la persoanele în vârstă și la persoanele cu boli de bază.

Recent Posts

Tehnici simple de respirație pentru calmarea minții. Cum să le integrezi în rutina zilnică

Exercițiile de respirație constituie un instrument puternic pentru reglarea emoțiilor și reducerea stresului. Prin practicarea…

16 minute ago

Ce sunt visele lucide și care sunt cele mai bune tehnici pentru a-ți controla visele

Controlul viselor lucide poate fi o experiență fascinantă și îți poate oferi oportunitatea de a…

45 de minute ago

Află cum afectează hipertensiunea arterială sănătatea oculară și a creierului

Hipertensiunea arterială (HTA) se mai numește și „ucigașul tăcut” pentru că este o boală tăcută,…

o oră ago

„Am făcut cancer ovarian de la acest produs cosmetic”. Sute de femei dau în judecată un gigant farmaceutic

Un produs cosmetic utilizat timp de decenii în întreaga lume se află în centrul unui…

2 ore ago

Durerea de umăr, un semn de cancer avansat în cazul unei femei

Durerea de umăr, un semn de cancer avansat în cazul unei femei de doar 32…

2 ore ago

Ce e total interzis să faci azi, pe 21 noiembrie. E una din cele mai importante sărbători

Sărbătoare importantă azi. Joi, 21 noiembrie 2024, credincioșii ortodocși din România sărbătoresc Intrarea Maicii Domnului…

2 ore ago

Citeste si: