Din cuprinsul articolului
Listeria, una din cele mai PERICULOASE bacterii ce pot altera alimentele. 118 elevi au ajuns la spital, după ce au mâncat la școală.
Listeria, una din cele mai periculoase bacterii ce pot altera alimentele, este cauza pentru care cei 118 elevi din Mehedinți au ajuns la spital săptămâna trecută, după ce au mâncat la școală.
Rezultatele probelor prelevate de reprezentanții Direcției Sanitar-Veterinare Județene au confirmat prezența acestei bacterii atât în șunca presată, unul din ingredientele cu care a fost preparată hrana, cât și în produsul finit, adică în pastele consumate de elevi.
Analizele de laborator confirmă prezența bacteriei periculoase în hrana primită de elevi.
Adriana Ganea, purtătorul de cuvânt al DSV Mehedinţi: În probele recoltate de la operatorul economic, din produsul finit, din cele șapte contraprobe, două au ieșit pozitive.
Dar cum au fost descoperite probe contaminate și la produsul primar importat din Spania, ancheta va fi extinsă la nivel european, spune Adriana Ganea.
„ În vederea depistării sursei contaminării, se deschide o anchetă prin sistemul european SRAAF, astfel încât să știm dacă contaminarea a fost fie la operatorul economic care a produs contaminarea posibilă în pastele cu sos și cu șuncă, fie la operatorul economic care a produs șunca presată. Poate fi contaminarea directă – prin mâinile personalului, indirectă – prin ustensile, mese de lucru, dar există posibilitatea să fie acolo unde se fabrică”, a declarat Adriana Ganea, potrivit RRA.
Până la finalizarea anchetei, societatea care a furnizat mâncarea elevilor rămâne cu activitatea suspendată.
Două semne zodiacale vor resimți o îmbunătățire semnificativă a vieții în ultimele zile ale lunii…
Cele mai recente studii atrag atenţia că până la 75% din apa îmbuteliată din comerţ…
Hipertensiunea arterială (tensiune arterială ridicată) este atunci când presiunea din vasele de sânge este prea…
Numele acestei plante miracualose este derivat din corespondentul latin pentru „a fi salvat” şi se…
Autoritățile se pregătesc intens pentru zilele următoare, când se anunță precipitații abundente în mare parte…
Un amplu studiu a identificat aproximativ 200 de substanțe potențial cancerigene în materialele de ambalare…