Lipsa unui mineral esențial poate fi o cauză de hipotiroidism și Hashimoto
Sursă foto: arhiva Doctorul Zilei
Din cuprinsul articolului
Lipsa unui mineral esențial poate avea un impact negativ asupra funcționării tiroidei. Seleniul este un mineral esențial pentru organism și are un rol important în reglarea metabolismului și funcționarea optimă a glandei tiroide. Deficiența de seleniu poate duce la mai multe probleme tiroidiene, cum ar fi:
Reducerea conversiei hormonilor tiroidieni: Seleniul este necesar pentru conversia hormonilor tiroidieni inactivi (cum ar fi tiroxina sau T4) în hormoni tiroidieni activi (cum ar fi triiodotironina sau T3). Dacă nu există suficient seleniu, această conversie poate fi afectată, ceea ce poate duce la niveluri scăzute de T3, hormonul tiroidian activ. Aceasta poate duce la o scădere a ratei metabolice și la simptome de hipotiroidism.
Vulnerabilitate la stres oxidativ: Seleniul are proprietăți antioxidante și ajută la protejarea glandei tiroide de stresul oxidativ și inflamație. Deficiența de seleniu poate face glanda tiroidă mai vulnerabilă la leziuni și disfuncționalități.
Creșterea riscului de boli autoimune: Seleniul este cunoscut pentru capacitatea sa de a ajuta la reglarea răspunsului imun al organismului. Deficiența de seleniu poate crește riscul de dezvoltare a bolilor autoimune, cum ar fi tiroidita Hashimoto sau boala Graves. Aceste boli pot afecta funcționarea tiroidei.
Cine e predispus să aibă lipsă de seleniu
Mai mulți factori pot contribui la dezvoltarea unei deficiențe de seleniu în organism, iar anumite grupuri de persoane sunt mai predispuse la această deficiență decât altele. Aceste grupuri includ:
Persoane cu dietă săracă în seleniu: Consumul scăzut de alimente bogate în seleniu, precum nuci, semințe, cereale integrale, carne, pește și ouă, poate duce la deficiențe nutriționale. Acest lucru se întâmplă, de obicei, în cazul persoanelor care au diete foarte limitate sau care trăiesc în zone cu soluri sărace în seleniu.
Persoanele care locuiesc în zone cu sol sărac în seleniu: Conținutul de seleniu din sol influențează conținutul de seleniu din plantele cultivate în acele zone. Deci, dacă trăiești într-o zonă cu sol sărac în seleniu, este posibil să primești mai puțin seleniu din alimentele vegetale.
Vegetarienii și veganii: Persoanele care urmează diete vegetariene sau vegane pot avea un risc mai mare de deficiență de seleniu, deoarece alimentele de origine animală, cum ar fi carnea și peștele, sunt surse importante de seleniu.
Persoanele cu boli intestinale: Anumite boli intestinale, precum boala Crohn sau colita ulcerativă, pot interfera cu absorbția seleniului și a altor nutrienți esențiali. Acest lucru poate crește riscul de deficiență.
Persoanele cu boli renale cronice: Pacienții cu insuficiență renală cronică pot avea dificultăți în eliminarea seleniului din organism și pot dezvolta deficiență.
Persoanele care consumă alcool în exces: Consumul excesiv de alcool poate interfere cu absorbția seleniului, contribuind la o deficiență.
Cum se manifestă lipsa de seleniu
Lipsa de seleniu în organism poate avea diverse manifestări și simptome, deoarece seleniul este implicat în mai multe funcții biologice esențiale. Iată câteva dintre semnele și simptomele posibile ale lipsei de seleniu:
Slăbiciune și oboseală: Seleniul este esențial pentru funcționarea normală a metabolismului și pentru producerea de energie în organism. Lipsa sa poate duce la oboseală și slăbiciune generală.
Slăbirea sistemului imunitar: Seleniul joacă un rol important în susținerea sistemului imunitar. O deficiență de seleniu poate duce la o creștere a susceptibilității la infecții și la o recuperare mai lentă după boală.
Probleme tiroidiene: Seleniul este necesar pentru funcționarea normală a glandei tiroide. Deficiența de seleniu poate contribui la probleme tiroidiene, cum ar fi hipotiroidismul.
Probleme cardiace: Seleniul ajută la protejarea inimii și a vaselor de sânge prin prevenirea stresului oxidativ și a inflamației. Lipsa seleniului poate crește riscul de boli de inimă.
Deteriorarea unghiilor și a părului: Lipsa seleniului poate contribui la probleme dermatologice, cum ar fi unghii fragile și păr fragil și lipsit de strălucire.
Probleme cognitive: Seleniul poate avea un rol în sănătatea creierului. Lipsa sa poate contribui la probleme cognitive, cum ar fi confuzia și dificultățile de concentrare.
Tulburări musculare: Seleniul este necesar pentru funcționarea normală a mușchilor. Lipsa sa poate contribui la crampe musculare și la slăbiciune musculară.
Probleme reproductive: Seleniul este important pentru sănătatea reproducției. La bărbați, o deficiență de seleniu poate afecta calitatea spermei. La femei, lipsa seleniului poate afecta fertilitatea.
Doza zilnică optimă de seleniu și cele mai bune surse
Doza zilnică optimă de seleniu poate varia în funcție de vârstă, sex, starea de sănătate și nivelul de activitate fizică. Cu toate acestea, în general, se recomandă o doză zilnică de seleniu care să se încadreze în intervalul de 55 micrograme (mcg) pentru adulții sănătoși.
Sursele obișnuite de seleniu din alimente includ:
Nuci: Alunele de pământ, nucile și migdalele sunt surse bune de seleniu. De exemplu, 28 de grame (o mână) de alune de pământ pot furniza aproximativ 14-15 mcg de seleniu.
Semințe: Semințele de floarea-soarelui și de susan conțin seleniu. O lingură de semințe de floarea-soarelui oferă aproximativ 11 mcg de seleniu.
Carne: Carnea de pui, curcan, porc și vită sunt surse bune de seleniu. O bucată de piept de pui (aproximativ 85 de grame) poate furniza aproximativ 23-26 mcg de seleniu.
Pește: Peștii, în special tonul, codul și somonul, conțin seleniu. O porție de ton (aproximativ 85 de grame) oferă aproximativ 63-68 mcg de seleniu.
Orez și paste: Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun și pastele din făină integrală, pot conține cantități mici de seleniu.
Ovăz și cereale fortificate: Cerealele fortificate cu seleniu sunt disponibile și pot oferi o sursă suplimentară de acest mineral.
Legume: Legumele, în special cele din familia cruciferelor, cum ar fi broccoli și conopida, conțin cantități mici de seleniu.
Este important să mențineți un echilibru în aportul de seleniu, deoarece prea mult seleniu poate fi dăunător. De asemenea, seleniul poate fi luat sub formă de suplimente, dar este recomandat să discutați cu un medic sau cu un specialist în nutriție înainte de a lua suplimente pentru a vă asigura că nu depășiți doza zilnică recomandată.