Categories: Stil de viaţă

Lava cake. Cum poți face cea mai bună prăjitură vulcan într-un timp record și fără ouă

Lava cake, rețetă de colecție. Cum faci cea mai bună prăjitură vulcan? Lava cake sau prăjitura vulcan este o delicatesă pe care nu ai voie s-o ratezi!

Cred că nu ma va contrazice nimeni dacă afirm că este cel mai sexy desert.

Avem o rețetă SPECTACULOASĂ, care te va ghida să faci acest delicios desert la tine acasă, cu un minim de ingrediente. Chiar și fără ouă!

Știm că sună bine și că abia aștepți să o încerci. Iată de ce ingrediente ai nevoie:

  • 65 g făină albă clasică
  • 100 g zahăr
  • 30 g cacao neîndulcită și cât mai neagră
  • 1 g sare
  • 2 g praf de copt
  • 2 g bicarbonat de sodiu
  • 5 g extract de vanilie
  • 50 ml ulei ( de care doriți: de floarea soarelui sau de cocos)
  • 200 ml lapte (de cocos, migdale sau clasic de vacă)

Toate aceste ingrediente se pun împreună într-un bol, amestecând cu un tel, în ordinea prezentării.

După ce toate s-au încorporat, întrega compoziție se toarnă în forme de brioșe, care pot fi de silicon, aluminiu sau teflon, după preferințe.

Fiecare cupă se umple până la jumătate. Apoi în mijlocul cremei consistente, adăugați o pătrățică de ciocolată neagră. Unele persoane preferă caramelul sau untul de arahide. Așadar așezați în mijloc umplutura dorită, ea este cea care se va revărsa, făcând acest desert deosebit.

Dați la cuptor aproximativ 15-20 minute, până se vede că aluatul a crescut și are o consistență de chec.

Prăjitura se răstoarnă caldă în farfurie și se servește alături de două cupe de înghețată de vanilie.

Desigur, este obligatoriu să o spargeți cu furculița, pentru a se i se revărsa lava, lucru adorat de toți pofticioșii.

Combinația de ciocolată și blat fierbinți în amestec cu înghețata de vanilie au făcut din acest desert un fenomen în fața căruia nimeni nu rezistă.

Prăjitura se ornează cu fructe proaspete și cu frunze de mentă. Ce să vă mai spunem? Încercați un deliciu, curcubeu pe cerul gurii. Este așadar un desert recomandat pentru week-end. Să aveți poftă!

Recent Posts

HOROSCOP 5 noiembrie 2024. Momente dificile pentru unele zodii

Horoscopul zilei de marţi, 5 noiembrie 2024, anunţă momente dificile pentru unii nativi ai zodiacului.…

7 ore ago

Senatul a adoptat un proiect de lege privind controlul medicamentelor care conțin substanțe stupefiante și psihotrope

Senatul României a aprobat un proiect de lege inițiat de Guvern care prevede reglementarea unor…

8 ore ago

TOP 5 beneficii pentru sănătate ale ceaiului de cătină

Acest ceai, preparat din fructele bogate în vitamine și minerale ale cătinei, este recomandat în…

8 ore ago

Medicii sunt în alertă: temuta gripă australiană H3N2 a ajuns în Europa! LISTA simptomelor

Autorităţile medicale sunt în alertă, după ce în Italia s-a înregistrat primul caz de gripă…

9 ore ago

Screening gratuit pentru displazia de șold la bebeluși la Spitalul Grigore Alexandrescu din Capitală

Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii „Grigore Alexandrescu” din București va efectua gratuit pe data…

9 ore ago

Citeste si: