Ingredientul pe care orice gospodină îl are în cămară. Explozie de beneficii pentru sănătate. Uite cum îl poți consuma!

Ingredientul pe care orice gospodină îl are în cămară. Explozie de beneficii pentru sănătate. Uite cum îl poți consuma!

Deși sunt garnitura perfectă la fripturi sau mâncărurile simple, mai ales în timpul iernii, murăturile sunt mult mai mult de atât. În ultimii ani, datorită unor beneficii incredibile asupra sănătății intestinale. cercetătorii și-au îndreptat atenția spre banala zeamă de murături.

Nutriționiștii spun că legumele fermentate sporesc sănătatea intestinului, dacă sunt puse în apă cu sare. Bacteriile sănătoase care se dezvoltă în timp ce castraveții, gogoșarii sau varza se acresc ajută la buna funcționare a sistemului digestiv.

Zeama de la murături aduce numeroase beneficii organismului, datorită conținutului bogat în probiotice și minerale, precum calciu, magneziu și potasiu, potrivit Littlethings, care arată de ce este bine să nu ne ferim de această licoare.

 

Ingredientul minune din cămară: 4 beneficii pentru sănătate

Iată tot ce trebuie să știm despre beneficiile și dezavantajele acestui lichid foarte sărat.

1. Ameliorează crampele musculare și hidratează organismul

Potrivit unui studiu publicat în Medicine & Science, zeama de murături ameliorează crampele musculare.

Un alt beneficiu este ajută la hidratarea organismului în timpul exercițiilor fizice. Sodiul și potasiul din zeama de murături sunt electroliții pe care îi pierdem atunci când transpirăm. Bând zeama de la murături, ne menținem corpul într-o stare optimă mai ales în timp ce facem sport.

„Atleții folosesc frecvent zeamă de murături, convinși că aceasta ajută la îmbunătățirea performanței”, spune Matthew Black, dietetician la Centrul Medical Wexner de la Universitatea de Stat din Ohio. „Alții consumă zeamă de murături pentru că știu că reduc la crampele musculare”, explică el.

2. Ajută la slăbit

Și mai important de știut este că zeama de la murături nu conține grăsimi. Mulți oameni aleg ca, după ce au alergat sau au mers la sală, să bea băuturi speciale pentru sportivi, deși acestea sunt dulci și bogate în calorii.

Dacă vreți să slăbiți, zeama de murături este o opțiune mai bună. Potrivit unui studiu din Bioscience, ”Biotechnology, and Biochemistry”, zeama de la murături ajută la slăbit dacă este consumată zilnic.

3. Conține numeroși antioxidanți, care luptă împotriva radicalilor liberi

Zeama de murături conține și numeroși antioxidanți, care luptă împotriva radicalilor liberi, explică Universitatea Rice. Castraveții murați, care conțin vitamina A și vitamina E, care sunt antioxidanți puternici.

Arsurile la stomac pot fi declanșate de alimentele acide. În ciuda acestui lucru, unii oameni spun că zeama de murături, care este foarte acidă, ajută la ameliorarea simptomelor. Pentru alții, însă, agravează simptomele.

4. Reglează glicemia

Cercetările au descoperit că zeama de la murături poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină și poate scădea nivelul zahărului din sânge. Aceasta poate ajuta și persoanele care suferă de diabet tip 2, reglând glicemia.

 

 

Atenție!!! Cel mai mare risc este aportul mare de sodiu

Un adult nu ar trebui să consume mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu în fiecare zi. Consumul excesiv de sodiu poate crește tensiunea arterială, sporind riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

Din acest motiv, majoritatea oamenilor nu ar trebui să consume în mod regulat zeamă de murături.

Recent Posts

Zodiile care termină anul 2024 în forță. Află cine sunt favoritele astrelor și ce le rezervă viitorul!

Zodiile care termină anul în forță. Pe măsură ce anul 2024 se apropie de final,…

12 minute ago

Oameni cu abilități excepționale care sfidează limitele umane. Ei fac imposibilul să pară posibil

În lumea noastră, există oameni care par să sfideze limitele umane, demonstrând abilități și proprietăți…

42 de minute ago

Beneficiile postului pentru sănătatea fizică și psihică. Ce îmbunătățiri apar în minte și în trup

Beneficiile postului. Postul, o practică veche și profund spirituală, a fost redescoperit recent de știință…

o oră ago

Screening-uri și teste medicale de care aveți nevoie în funcție de vârstă

Menținerea sănătății prin screening-uri medicale regulate este esențială pentru prevenirea și depistarea timpurie a bolilor.…

2 ore ago

Cele mai bune remedii pentru răceală și gripă care îți stimulează imunitatea. Le poți face singur acasă

Există numeroase remedii eficiente pentru a ameliora simptomele răcelii și gripei. Aceste remedii pot ajuta…

2 ore ago

Horoscop 22 noiembrie. Avertismente pentru Lei și Gemeni: fără călătorii lungi și fără muncă în exces

Horoscop 22 noiembrie. Zi tensionată pentru Scorpioni și extrem de agitată pentru Berbeci. E momentul…

3 ore ago

Citeste si: