Idei de mâncăruri și deserturi de pregătit în Postul Crăciunului

Idei de mâncăruri și deserturi de pregătit în Postul Crăciunului. Postul Crăciunului este unul dintre cele mai importante posturi de peste an. Timp de 40 de zile, creștinii ortodocși nu au voie să mănânce de dulce.

Sărbătoarea Crăciunului

În primii ani ai creștinismului, postul Crăciunului avea o durată mai scurtă și sărbătoarea Crăciunului era celebrată pe 6 ianuarie, împreună cu Teofania. Cu toate acestea, în secolele al IV-lea, Biserica a decis să schimbe aceste aspecte pentru a evita confuzia și influențele păgâne.

Sărbătoare creștină

Pentru a clarifica și a diferenția sărbătoarea creștină de cele păgâne, Biserica a hotărât să stabilească Crăciunul pe 25 decembrie. Această decizie a fost susținută și de faptul că în imnul de despărțire, Hristos este numit „Soarele dreptății”, iar Biserica a considerat că această asociere poate ajuta la promovarea și înțelegerea semnificației spirituale a Crăciunului.

Biserica a adoptat o perioadă de patruzeci de zile de post înainte de Crăciun pentru a veni în ajutorul credincioșilor în pregătirea spirituală pentru această sărbătoare importantă.

Ce se poate mânca în timpul Postului Crăciunului

În timpul Postului Crăciunului, există o varietate de alimente pe care creștinii le pot consuma înlocuind carnea, produsele lactate și alte alimente interzise. Iată câteva exemple de alimente pe care le puteți consuma în locul celor interzise în această perioadă:

• Legume și fructe: Legumele și fructele proaspete sunt o opțiune excelentă în timpul postului. Acestea pot fi consumate în salate, sucuri sau gătite în diferite feluri;
• Leguminoase: Fasolea, linte, năutul și alte leguminoase pot fi o sursă importantă de proteine în timpul postului. Acestea pot fi utilizate în preparate precum supe, tocănițe sau salate;
• Cereale: O gamă largă de cereale, cum ar fi orezul, grâul, orzul sau secara, pot fi consumate în timpul postului. Pâinea făcută din făină integrală sau fără drojdie poate fi, de asemenea, o opțiune sănătoasă;
• Fructe oleaginoase: Nuci, migdale, fistic și alte oleaginoase pot fi incluse în dieta postului pentru a oferi un aport de grăsimi sănătoase și proteine.