Iată care sunt beneficiile pe care pasta de susan le poate aduce sănătății

Iată care sunt beneficiile pe care pasta de susan le poate aduce sănătății. Pasta de susan este un tip de unt obținut din semințe de susan care sunt măcinate sub formă de pulbere și prăjite.

Tahini, după cum probabil știi deja, este folosit pe scară largă în bucătăria grecească și din Orientul Mijlociu, dar și în mâncărurile din țările nord-africane.

Tahini provine din semințe de susan măcinate, seamănă cu untul de arahide și are o textură groasă.

Sursa foto: arhiva Doctorul Zilei

Tahini, o sursă excelentă de vitaminele

Deși o singură lingură de tahini conține aproximativ 90 de calorii și 8 g. de grăsime, consumul său, cu moderație, este recomandat pentru pierderea în greutate și pentru o alimentație echilibrată, mai ales pentru persoanele care fac sport.
Pasta din semințe de susan se digerat foarte ușor, chiar și de persoanele care suferă de intoleranță. Organismul îl arde la doar o jumătate de oră de la consum și îl transformă în energie, vitamine și minerale, necesare organismului.

Tahini este o sursă excelentă de vitaminele E, A, precum și de un complex de vitamine B1, B2, B3, B5, B6, biotină și colină. De asemenea, este alcătuit din 20% proteine, ceea ce îl face o sursă de proteine mai mare decât laptele, fasolea și migdalele.

Conține cantități mari de metionină, un aminoacid esențial, și lecitină, care reduce nivelul de grăsimi din sânge și protejează împotriva toxinelor din mediul extern, cum ar fi nicotina.
În cele din urmă, este bogat în minerale, cum ar fi magneziu, potasiu, fier, fosfor și este considerat una dintre cele mai bune surse de calciu, potrivit Pro News.

 

Recent Posts

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de „ghicit în cărți”

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…

5 ore ago

Profețiile catastrofale ale lui Nostradamus care se vor împlini până la sfârșitul anului 2024

Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…

5 ore ago

Horoscop 22 noiembrie 2024. Dezastru pentru o zodie azi: Posibil eșec

Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…

6 ore ago

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…

6 ore ago

Ce se întâmplă dacă faceți baie fierbinte în fiecare zi? Efecte nebănuite

Potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Loughborough, publicat în revista Temperature,…

6 ore ago

Zodii lovite de noroc până la final de an. Au șanse uriașe să câștige la LOTO

Astrologii prezic un sfârșit de an încărcat de oportunități pentru un număr restrâns de privilegiați.…

7 ore ago

Citeste si: