Iată care sunt beneficiile pe care pasta de susan le poate aduce sănătății

Iată care sunt beneficiile pe care pasta de susan le poate aduce sănătății. Pasta de susan este un tip de unt obținut din semințe de susan care sunt măcinate sub formă de pulbere și prăjite.

Tahini, după cum probabil știi deja, este folosit pe scară largă în bucătăria grecească și din Orientul Mijlociu, dar și în mâncărurile din țările nord-africane.

Tahini provine din semințe de susan măcinate, seamănă cu untul de arahide și are o textură groasă.

Sursa foto: arhiva Doctorul Zilei

Tahini, o sursă excelentă de vitaminele

Deși o singură lingură de tahini conține aproximativ 90 de calorii și 8 g. de grăsime, consumul său, cu moderație, este recomandat pentru pierderea în greutate și pentru o alimentație echilibrată, mai ales pentru persoanele care fac sport.
Pasta din semințe de susan se digerat foarte ușor, chiar și de persoanele care suferă de intoleranță. Organismul îl arde la doar o jumătate de oră de la consum și îl transformă în energie, vitamine și minerale, necesare organismului.

Tahini este o sursă excelentă de vitaminele E, A, precum și de un complex de vitamine B1, B2, B3, B5, B6, biotină și colină. De asemenea, este alcătuit din 20% proteine, ceea ce îl face o sursă de proteine mai mare decât laptele, fasolea și migdalele.

Conține cantități mari de metionină, un aminoacid esențial, și lecitină, care reduce nivelul de grăsimi din sânge și protejează împotriva toxinelor din mediul extern, cum ar fi nicotina.
În cele din urmă, este bogat în minerale, cum ar fi magneziu, potasiu, fier, fosfor și este considerat una dintre cele mai bune surse de calciu, potrivit Pro News.

 

Recent Posts

Horoscop rune 4-10 noiembrie 2024: Zodia care primește o veste neașteptată

Horoscop rune 4-10 noiembrie 2024. Săptămâna următoare promite să fie una intensă pentru toate zodiile,…

o oră ago

Avertismentul unui medic: Acest tip de cartofi te pot ucide. Cum îi recunoști

Un medic din Singapore trage un semnal de alarmă cu privire la consumul de cartofi…

2 ore ago

Angela Similea și-ar fi pierdut casa din cauza datoriilor. Unde a ajuns să locuiască artista

La 78 de ani, Angela Similea trece printr-o perioadă dificilă. După moartea celui de-al patrulea…

2 ore ago

Dana Budeanu s-ar fi căsătorit în secret cu fiul unui politician influent

Potrivit unei serii de dezvăluiri surprinzătoare Dana Budeanu, cunoscută pentru opiniile sale controversate, ar fi…

3 ore ago

Trucul care te ajută să previi formarea mucegaiului în borcanele de zacuscă

Zacusca ta se poate menține proaspătă mai mult timp! Află cum să previi formarea mucegaiului…

3 ore ago

Aceste pensii vor fi recalculate după o nouă formulă – ce sume vor primi în plus beneficiarii

Parlamentul a adoptat o nouă formulă de recalculare pentru pensiile militare, promițând creșteri semnificative pentru…

4 ore ago

Citeste si: