Din cuprinsul articolului
Cătina de mare, Hippophae rhamnoides, este un arbust rezistent, cu ramuri spinoase, frunze delicate și sălbatice și fructe de pădure de culoare galben-portocalie strălucitoare. Acest arbust mai este cunoscut și sub numele de ananas siberian sau păducel de nisip. Îi place să crească în regiunile de coastă accidentate sau în locații subalpine mai uscate.
Originar din nordul și centrul Europei, din regiunea Caucazului și din vestul Asiei, acest arbust are o lungă istorie de utilizare pentru fructele sale de pădure și pentru uleiul din semințe.
Boabele de cătină sunt bogate în vitamine, carotenoizi (pigmenți vegetali) și acizi grași, în timp ce semințele oferă un ulei bogat în acizi grași. Atât pulpa fructelor, cât și semințele dau un ulei nutritiv, notează WebMed.
Cătina are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, împreună cu o varietate de nutrienți care s-au dovedit a avea beneficii pentru sănătatea umană. Majoritatea beneficiilor pe care le primiți de la cătină provin din utilizarea fructului și a uleiului său.
Deși majoritatea studiilor clinice se concentrează pe uleiul de cătină ca supliment de sănătate și ingrediente cosmetice, medicina tradițională a folosit adesea întreaga boabă.
Beneficii pentru sanatate:
În săptămâna 4-11 noiembrie 2024, Cristina Demetrescu a explicat că intrarea lui Marte în zodia…
La Spitalul Orășenesc Mioveni din județul Argeș a fost realizată o intervenție chirurgicală remarcabilă în…
Începând cu 1 ianuarie 2025, unii pensionari din România vor beneficia de o majorare a…
Meteorologii au emis noi prognoze pentru iarna 2024-2025, care va aduce surprize. Deși vom avea…
Investiția în cercetare-dezvoltare la nivelul industriei farmaceutice inovatoare reprezintă unul dintre factorii majori care contribuie…
Miliardarul Bill Gates a lansat un nou avertisment şi susţine că omenirea, chiar dacă va…