Categories: Expertul zilei

Fructul de sezon recomandat de Mihaela Bilic: ”Faceți o cură! Înlătură oboseala și crește performanțele intelectuale”

Nutriționistul Mihaela Bilic recomandă să mâncăm nucile cât sunt crude pentru că sunt pline de iod și se digeră mai ușor, în plus o mână de nuci e la îndemâna oricui.

Iată ce a scris pe pagina sa de Facebook:

”Când vine vorba de fructe oleaginoase știm că sunt gustarea ideală, sățioasă, pline de fibre, minerale și grăsimi nesaturate valoroase pentru sănătate. Însă magazinele sunt pline de produse exotice, care nu cresc pe meleagurile noastre, așa că ne trezim mâncând alune, caju, fistic și migdale iar de nuci uităm cu totul!

Un pumn de miez de nucă zilnic

Aceste fructe se numesc oleaginoase pentru că au concentrate multe grăsimi în structura lor. Grăsime înseamnă multe calorii dar și mai greu de digerat, mai ales când avem o bilă leneșă. Cu cât acești sâmburi sunt mai uscați și mai deshidratați „cad” mai greu, așa că multe persoane aleg să-i consume după ce îi țin câteva ore în apă.

Nu asteptați ca nucile să se usuce și să se râncezească prin cămară, faceți  o cură de minerale și iod, accelerază metabolismul, înlătură oboseala și crește performanțele fizice și intelectuale. Un pumn de miez de nucă zilnic… e la îndemâna oricui.”

Nucile sunt bogate în calorii, dar oferă și o gamă variată de nutrienți benefici. Iată informații mai detaliate despre conținutul lor nutritiv și beneficiile asociate:

Valoare nutritivă pentru 100 de grame de nuci (aproximativ o jumătate de cană):

  • Calorii: 654 kcal
  • Proteine: 15,2 grame
  • Grăsimi: 65,2 grame
  • Grăsimi saturate: 6,1 grame
  • Grăsimi mononesaturate: 9,1 grame
  • Grăsimi polinesaturate: 47,2 grame (inclusiv acizi grași omega-3 și omega-6)
  • Carbohidrați: 13,7 grame
  • Fibre: 6,7 grame
  • Zahăr: 2,6 grame

Minerale:
Magneziu: 158 mg
Fosfor: 346 mg
Potasiu: 441 mg
Calciu: 98 mg
Zinc: 3,09 mg

Vitamine:
Vitamina E: 5,6 mg (28% din doza zilnică recomandată)
Vitamina B6: 0,537 mg
Acid folic: 98 mcg
Niacină: 1,125 mg
Antioxidanți: Nucile conțin antioxidanți precum acidul ellagic și quercetina.

Beneficiile nucilor

  • Sănătatea inimii: Grăsimile sănătoase, cum ar fi acizii grași omega-3 și omega-6, pot contribui la reducerea colesterolului LDL (colesterolul „rău”) și la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare. Consumul regulat de nuci poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.
  • Controlul greutății: Deși nucile sunt calorice, cercetările sugerează că ele pot fi incluse într-o dietă echilibrată fără a duce la creșterea în greutate. Grăsimile și fibrele din nuci pot ajuta la menținerea senzației de sațietate, ceea ce poate reduce consumul total de calorii.
  • Sănătatea creierului: Acizii grași omega-3 din nuci pot susține sănătatea creierului și pot juca un rol în îmbunătățirea funcțiilor cognitive.
  • Sănătatea pielii: Antioxidanții din nuci, inclusiv vitamina E, pot ajuta la protejarea pielii împotriva daunelor oxidative și a îmbătrânirii premature.
  • Sănătatea oaselor: Nucile conțin minerale precum magneziu și fosfor, care sunt esențiale pentru menținerea sănătății oaselor.

Este important să consumați nucile cu moderație, deoarece sunt bogate în calorii. O porție recomandată este de aproximativ 30 de grame sau o mână de nuci pe zi.

Recent Posts

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de „ghicit în cărți”

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…

6 ore ago

Profețiile catastrofale ale lui Nostradamus care se vor împlini până la sfârșitul anului 2024

Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…

6 ore ago

Horoscop 22 noiembrie 2024. Dezastru pentru o zodie azi: Posibil eșec

Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…

7 ore ago

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…

7 ore ago

Ce se întâmplă dacă faceți baie fierbinte în fiecare zi? Efecte nebănuite

Potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Loughborough, publicat în revista Temperature,…

8 ore ago

Zodii lovite de noroc până la final de an. Au șanse uriașe să câștige la LOTO

Astrologii prezic un sfârșit de an încărcat de oportunități pentru un număr restrâns de privilegiați.…

8 ore ago

Citeste si: