Din cuprinsul articolului
Efecte scorțișoară. Proprietățile terapeutice ale scorțișoarei sunt cunoscute de secole, în tratamentele tradiţionale ayurvedice din vechea cultură indiană, scorţişoara a fost intens utilizată în tratarea diabetului, a răcelilor şi a indigestiei.
Scorţişoara este un condiment ce provine din scoarţa unor copaci din China, India şi Asia de sud-Est. Este o bună sursă de calciu, potasiu, vitamina A, carbohidrați, fibre, vitamina C, fier, magneziu și fosfor.
Scorţişoara este folosită de către indieni din cele mai vechi timpuri ca leac universal şi mai ales ca afrodisiac, considerată un veritabil energizant şi un fortifiant al sistemului circulator. Era introdusă de către farmaciştii Evului Mediu în toate reţetele împotriva durerilor, răcelilor sau pentru întărirea inimii.
Scorțișoara are o mulțime de beneficii și poate fi folosită atât intern cât și extern.
Un studiu publicat în revista „Diabetes Care” arată că scorţişoara poate fi folosită cu succes ca supliment în tratarea diabetului. Testele au fost făcute pe 60 de persoane care sufereau de tipul 2 al acestei boli. Acestea au consumat zilnic unul, trei sau şase grame de scorţişoară fiecare, timp de 40 de zile.
În toate cele trei grupuri s-a constatat că acest condiment a ajutat la o reducere mai rapidă a zahărului din sânge, de până la 29%. De asemenea, s-a observat o scăderea a trigliceridelor cu până la 30%. Nivelul colesterolului a scăzut, de asemenea, cu până la 27%.
Cercetătorii de la George Manson University au remarcat şi ei câteva calităţi ale uleiului de scorţişoară. Are proprietăţi antibacteriene. S-a demonstrat că omoară o serie de bacterii, printre care şi E.coli.
Poate opri dezvoltarea Helicobacter pylori (bacteria ce provoacă ulcerul). Este o excelentă sursă de antioxidanţi şi un bun tratament antiinflamator.
Nu este recomandat consumul de scorţişoară Cassia în timpul sarcinii şi alăptării şi trebuie exclusă din alimentaţia copiilor.
Faza lunii pe 5 noiembrie 2024. Sfaturi importante: Pe 5 noiembrie 2024, Luna crește, a…
Regula de aur a dietelor de slăbit. Un medic endocrinolog ne spune cât de mult…
Horoscopul zilei de marţi, 5 noiembrie 2024, anunţă momente dificile pentru unii nativi ai zodiacului.…
Folosiți o sticlă de apă? Dacă da, câte bacterii se ascund în ea? S-ar putea…
Senatul României a aprobat un proiect de lege inițiat de Guvern care prevede reglementarea unor…
Acest ceai, preparat din fructele bogate în vitamine și minerale ale cătinei, este recomandat în…