Categories: Stil de viaţă

Dulceață de ardei iute. Dulce, acrișoară și ușor picantă, este ideală pentru orice fel de friptură. Rețeta lui Chef Adrian Hădean

Dulceață de ardei iute și gogoșari. Dulce, acrișoară și ușor iute, este ideală pentru orice tip de FRIPTURĂ! Chef Adrian Hădean îți destăinuie toate secretele unei rețete savuroase. Această dulceață picantă este o rețetă simplă, care se prepara foarte repede și care va oferi preparatelor tale o atingere de-a dreptul originală.

O linguriță de dulceață de ardei iute pusă peste o bucată gustoasă de brânză sau de carne va aduce un plus de aromă și, fără să vă dați seama, veți obține un preparat rafinat.

Dulceață de ardei iute. Rețeta de dulceață de ardei iuți și gogoșari a lui Adi Hădean este senzațională – cine ar fi crezut? E dulce, pătrunzătoare și ușor picantă. Se potrivește perfect cu orice fel de friptură, însă și cu o bucată bună de brânză. Această dulceață e una dintre cele mai intersante dulcețuri făcute până acum.

Ingredientele de mai jos sunt pentru trei borcone mici:

  • 500 g ardei iuți roșii (cântăriți înainte de a-i curăța de cotor și semințe)
  • 3 gogoșari curățati
  • 500 g zahăr
  • 500 ml oțet

Dulceață de ardei iute. Dulce, acrișoară și ușor picantă, este ideală pentru orice fel de friptură

Mod de preparare:

Mai întâi trebuie să curățați ardeii iuți de semințe și vinișoare și le tocați cât de mărunt doriți. Folosiți mănuși neapărat! Apoi dați gogoșarii prin mașina de tocat.

Oțetul și zahărul se pun într-un vas și dați în clocot. După câteva minute adăugați ardeii iuți și gogoșarii. Dați focul la mic și fierbeți până dulceața se leagă. Pentru a verifica dacă e legată, luați deoparte o lingură de dulceață și lăsați-o să se răcească – în momentul în care e rece, trebuie să fie ușor cleioasă.

Luați de pe foc și turnați cât este fierbinte în borcane sterilizate.

Poftă bună!, este rețeta de dulceață de ardei iute și gogoșari oferită de Chef Adi Hădean.

Recent Posts

Ce se întâmplă dacă arunci sare în toaletă noaptea?

Secretul pentru a curăța toaleta pe timp de noapte - Atunci când vine vorba de…

1 minut ago

Horoscop Cristina Demetrescu. Viața unei zodii se schimbă radical după 5 Noiembrie

Cristina Demetrescu anticipează importante schimbări în ceea ce privește zodiile începând cu 5 noiembrie. Marte…

20 de minute ago

În Germania mai rău ca la noi, ce mâncare primesc bolnavii

În Germania mai rău ca la noi, ce mâncare primesc bolnavii? Mâncarea oferită bolnavilor în…

41 de minute ago

Oana Lis, dezvăluiri șocante într-o emisiune TV: Nu o să uit niciodată că eram nemâncată de câteva zile, am leșinat

Invitată recent la “40 de întrebări cu Denise Rifai”, emisiune difuzată la Kanal D, Oana…

o oră ago

Vești bune pentru o categorie de seniori: Se modifică Legea pensiilor. Anunțul oficial venit chiar acum

Vești bune pentru unii pensionari. Un proiect de lege care are în prim plan veniturile…

o oră ago

Semnificația ultimei cifre din CNP. EI au parte de mult NOROC în viață

Semnificația ultimei cifre din CNP. Numerologul Mihai Voropchievici a arătat, la Antena 3, ce dezvăluie…

2 ore ago

Citeste si: