Din cuprinsul articolului
Legumă pentru activarea metabolismului. Un medic și cercetătorul rus recomandă consumul unei legume adesea neglijate în cantități mici pentru a stimula metabolismul. Specialistul vine cu explicații pro și contra.
„Proprietățile pozitive ale ardeiului iute includ prezența niacinei, colinei, acidului folic, tiaminei, beta-carotenului, piridoxinei, riboflavinei și acidului ascorbic. Această legumă este o sursă de minerale, inclusiv mangan, fier, zinc, calciu și fosfor.
„Consumul moderat de ardei iute crește rezistența la stres, crește pragul durerii, stimulează apetitul, normalizează sistemul digestiv și accelerează metabolismul”, notează dr. Kulikov.
Potrivit specialistului, ardeiul iute ajută la îmbunătățirea funcției creierului și ficatului, normalizează circulația sângelui și afectează sistemul imunitar. Se recomandă consumul în cantitati mici pentru persoanelor care suferă de insomnie, alergii, raceli, astm bronsic, epilepsie, hepatita si ateroscleroza.
Dr. Kulikov adaugă că, deși această legumă are multe proprietăți benefice pentru organism, consumul în cantități mari poate provoca reflux gastric și tulburări ale tractului gastrointestinal. Dacă sucul unui ardei iute ajunge pe membrana mucoasă sau pe o rană deschisă, va provoca o senzație de arsură puternică și poate provoca chiar un atac de sufocare.
Ardeii iuți sunt o sursă excelentă de vitamine A și C, potasiu, acid folic și fibre, potrivit dr. Brunilda Nazario. Expertul enumeră beneficiile ardeiului iute:
Potrivit expertului, capsaicina, care este conținută în ardeiul iute, acționează ca un hepatoprotector. Previne acumularea de grăsime în ficat și promovează regenerarea țesuturilor.
Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii „Grigore Alexandrescu” din București va efectua gratuit pe data…
În săptămâna 4-11 noiembrie 2024, Cristina Demetrescu a explicat că intrarea lui Marte în zodia…
La Spitalul Orășenesc Mioveni din județul Argeș a fost realizată o intervenție chirurgicală remarcabilă în…
Începând cu 1 ianuarie 2025, unii pensionari din România vor beneficia de o majorare a…
Meteorologii au emis noi prognoze pentru iarna 2024-2025, care va aduce surprize. Deși vom avea…
Investiția în cercetare-dezvoltare la nivelul industriei farmaceutice inovatoare reprezintă unul dintre factorii majori care contribuie…