Categories: Stil de viaţă

Doctor: acesta este cel mai BUN îndulcitor – nu crește glicemia și conține o mulțime de vitamine

Căutarea unui îndulcitor potrivit este o problemă care îi pasionează în special pe diabetici și pe cei care doresc să slăbească.

Cel mai bun îndulcitor

Nutriționistul rus Dr. Angelika Duval recomandă consumul de sirop de topinambur. Potrivit expertului, acest îndulcitor este cel mai util: are un efect de vindecare asupra pancreasului și servește ca nutrient pentru microflora tractului gastro-intestinal.

În plus, siropul de topinambur nu crește nivelul de zahăr și saturează organismul cu vitamine benefice. Medicul explică faptul că și cel mai benefic îndulcitor aduce beneficii organismului doar dacă este consumat cu moderație. Expertul recomandă respectarea cu strictețe a recomandărilor de consum al acestuia, care sunt indicate pe ambalaj.

Înlocuitorii de zahăr și cancerul

Un studiu publicat în Journal of Toxicology and Environmental Health a constatat că sucraloza (folosită ca îndulcitor), în special, poate avea efecte adverse asupra oamenilor. Analiza a constatat că „sucraloza-6-acetat, o impuritate și un metabolit al sucralozei, este genotoxic, cu o MoA clastogenică asociată cu inducerea de rupturi ale ADN-ului”.

De asemenea, a fost asociat cu stresul oxidativ, inflamația și cancerul. Acesta nu este singurul studiu pe această temă, întrucât o cercetare publicată în revista academică PLOS Medicine a constatat o legătură între îndulcitori și tumorile maligne. Cercetătorii din Franța au evaluat 102.865 de adulți în cadrul studiului NutriNet-Santé.

Printre constatările, reluate de ABC din Spania, se evidențiază faptul că cei care consumau doze mari de înlocuitori de zahăr, în principal acesulfam-K și aspartam, aveau mai multe șanse de a contracta cancer decât cei care nu îi includeau în dieta lor. Trebuie remarcat faptul că această cercetare are limite, cum ar fi necesitatea unor analize suplimentare și faptul că consumul voluntarilor de ingredient a fost „autodeclarat”.

Cu toate acestea, autorii analizei, Mathilde Touvier și Charlotte Debras, subliniază că „concluziile lor nu susțin utilizarea îndulcitorilor artificiali ca alternative sigure la zahăr în alimente sau băuturi și oferă informații importante și noi pentru a aborda controversele legate de posibilele lor efecte adverse asupra sănătății”, se arată într-un extras preluat de ABC.

„Deși aceste rezultate trebuie să fie reproduse în alte cohorte pe scară largă și mecanismele care stau la baza lor trebuie clarificate prin studii experimentale, ele oferă informații importante și noi”, adaugă ei. La rândul său, Institutul Național de Cancer subliniază că, până în prezent, nu există suficiente dovezi care să facă legătura între această boală și oameni.

 

 

Recent Posts

Horoscop 4-11 noiembrie 2024, cu Cristina Demetrescu: zodia care va reuși să mute munții din loc! Succes pe toate planurile

În săptămâna 4-11 noiembrie 2024, Cristina Demetrescu a explicat că intrarea lui Marte în zodia…

16 minute ago

Arges: O pacientă de 69 de ani a primit o nouă șansă la viață, după ce a suferit o intervenție chirurgicală, în premieră

La Spitalul Orășenesc Mioveni din județul Argeș a fost realizată o intervenție chirurgicală remarcabilă în…

36 de minute ago

Anunț oficial, extrem de important, de la Ministrul Muncii: cu cât cresc pensiile de la 1 ianuarie 2025

Începând cu 1 ianuarie 2025, unii pensionari din România vor beneficia de o majorare a…

57 de minute ago

Cum va fi IARNA 2024-2025 în Europa? Prognoza METEO – impactul fenomenului La Niña

Meteorologii au emis noi prognoze pentru iarna 2024-2025, care va aduce surprize. Deși vom avea…

o oră ago

România are nevoie de un program național de dezvoltare a industriei farmaceutice

Investiția în cercetare-dezvoltare la nivelul industriei farmaceutice inovatoare reprezintă unul dintre factorii majori care contribuie…

2 ore ago

Bill Gates face o nouă profeţie terifiantă: O altă mare problemă va lovi omenirea

Miliardarul Bill Gates a lansat un nou avertisment şi susţine că omenirea, chiar dacă va…

2 ore ago

Citeste si: