Prăjitura inteligentă este foarte practică și ușor de făcut. Dintr-un singur aluat ies 3 straturi cu o consistență diferită. Ingredientele sunt cele obișnuite pentru o prăjitură, însă, ordinea este aceea care contează. Iată cum se prepară
Ingrediente
4 ouă – separi albușurile de gălbenușuri
un sfert de cană de zahăr
1 linguriță de apă
jumătate de pachet de unt pe care îl punem la foc și îl topim
6 linguri de pudră de cacao
6-7 linguri de făină
2 căni de lapte cald
1 linguriță de oțet
zahăr pudră
zmeură
Modul de preparare
Bate gălbenușurile, zahărul și apa într-un bol până se leagă toată compoziția. Adaugă untul topit, sare, extractul de vanilie și amestecă până când compoziția devine super pufoasă.
Într-un castron separat amestecă cacaua și făina, apoi amestecă-le în compoziția deja formată. Adaugă laptele câte puțin.
Într-un alt castron bate albușurile cu o linguriță de oțet. După ce iese o spumă incorporează o parte din spumă în aluat, apoi pune aluatul în spumă și tot așa până ce se amestecă totul. Pune totul într-o tavă la cuptor și scoate prăjitura după ce devine rumenă. Pudreaz-o pe desupra și adaugă zmeura pentru decor.
Ar trebui să arate ca imaginea de sus.
A.
Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…
Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…
Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…
Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…
Potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Loughborough, publicat în revista Temperature,…
Astrologii prezic un sfârșit de an încărcat de oportunități pentru un număr restrâns de privilegiați.…