Categories: Stil de viaţă

Din ce alimente îți poți lua proteinele și nutrienții necesari dacă nu mănânci carne?

Cel mai important obiectiv pentru vegetarieni este inlocuirea proteinelor si nutrientilor pe care i-ar fi putut lua din carne si gasirea corespondentilor lor in meniul vegetarian. Altfel, principalele reguli de dieta sunt aceleasi pentru toata lumea, si in cazul vegetarienilor: 5 portii de legume si fructe pe zi, reducerea grasimilor saturate, a zaharului si a sarii, inlocuirea prajitului in ulei, hidratarea corecta.

Iata ce nu ar trebui sa lipseasca din lista de cumparaturi a oricarui vegetarian.

Proteinele sunt o parte esentiala in orice dieta, iar vegetarienii le pot lua din fasole, mazare, linte, soia, nuci si seminte.

Acizii grasi esentiali sunt necesari pentru a absorbi vitaminele A, D, E sau K si pentru a regla colesterolul, furnizand energia de care avem nevoie pentru a functiona corect.

Fierul si zincul sunt necesare in sinteza proteinelor, diviziunea celulara si tratarea ranilor, iar vegetarienii le pot lua din salata, kale, migdale si caju, fructe uscate (caise si stafide) si cereale integrale.

Calciul este absolut necesar pentru a mentine sanatatea sistemului osos. Necesarul zilnic pentru adulti este de 1200 de miligrame si poate fi gasit intr-o varietate de alimente vegetariene cum ar fi broccoli, iarba de mare si pudrele din spirulina, chia, chlorella, orz verde si iarba de grau.

Vitamina B12 le lipseste de obicei vegetarienilor care nu mananca oua si lactate, asa ca ei o vor lua din alge, soia sau ciuperci. Vitamina B12 intretine sanatatea celulei nervoase, previne dementa si bollile degenerative grave. Specialistii in nutritie atrag atentia ca sunt necesare suplimente de vitamine din complexul B in general, si in special de vitamina B6 si B12 pentru functionarea normala a organismului.

Recent Posts

Oana Lis, dezvăluiri șocante într-o emisiune TV: Nu o să uit niciodată că eram nemâncată de câteva zile, am leșinat

Invitată recent la “40 de întrebări cu Denise Rifai”, emisiune difuzată la Kanal D, Oana…

14 minute ago

Vești bune pentru o categorie de seniori: Se modifică Legea pensiilor. Anunțul oficial venit chiar acum

Vești bune pentru unii pensionari. Un proiect de lege care are în prim plan veniturile…

34 de minute ago

Semnificația ultimei cifre din CNP. EI au parte de mult NOROC în viață

Semnificația ultimei cifre din CNP. Numerologul Mihai Voropchievici a arătat, la Antena 3, ce dezvăluie…

54 de minute ago

Vitamina pe care trebuie să o iei dacă suferi de varice

Venele varicoase sunt adesea una dintre cele mai frecvente afecțiuni la femei, mai mult decât…

o oră ago

Nu este vorba de stres: semnificația spirituală a căderii părului

Nu este vorba de stres: semnificația spirituală a căderii părului. Calviția și căderea părului sunt…

2 ore ago

Diagnostic crunt pentru un actor celebru. Anunț de ultimă oră venit din partea medicilor

Diagnostic crunt pentru un actor celebru. Vestea că un mare actor american are cancer a…

2 ore ago

Citeste si: