DIETA-MINUNE a vedetelor. Cum să scapi de 2 kilograme în 5 zile fără să te înfometezi

The Burn este o dietă inovativă ușor de urmat care se bazează pe descoperirea cauzei kilogramelor în plus.

Când starurile de la Hollywood vor să aibă o siluetă de invidiat pe covorul roșu, apelează la Haylie Pomroy, nutriționist în California, care a dezvoltat The Burn, o dietă ingenioasă cu ajutorul căreia se obțin rezultate spectaculoase în doar câteva zile.

Mâncărurile permise în dietă sunt sățioase și ușor de preparat. Cele trei planuri ale dietei, de 3, de 5 sau de 10 zile țintesc diferitele cauze psihologice ale kilogramelor în plus-un dezechilibru hormonal, intestin lent sau retenție de apă-.

Mai jos, vom descrie planul de 5 zile care te ajută să slăbești prin echilibrarea bacteriilor din intestine și eliminarea toxinelor din organism. Dieta elimină grăsimea de pe burtă, ameliorează balonarea și te ajută să-ți sculptezi o talie de invidiat.

ESTE DIETA DE 5 ZILE POTRIVITĂ PENTRU TINE?

Dacă ai cel puțin 3 simptome dintre cele prezentate în lista de mai jos, această dietă este perfectă pentru tine:

• Te balonezi des, în special după ce mănânci?
• Ai probleme digestive precum constipația sau diareea?
• Ai fost diagnosticat cu sindromul colonului iritabil?
• Te confrunți cu arsurile la stomac sau cu indigestia cel puțin o dată pe săptămână?
• Ai tendința să te îngrași în special în zona taliei?
• Ai pete mici albe pe brațe?
• Ai un strat alb pe limbă?
• Ai o tuse productivă și senzația că te îneci din cauza mucusului din gât?

O PORȚIE

40 g semințe de dovleac

1 lămâie decojită

1 linguriță semințe de chia

½ măr verde

½ ceașcă frunze de busuioc proaspăt

½ castravete

225 ml de apă

200 g gheață

Se amestecă semințele de dovleac într-un blender. Apoi se adaugă și celelalte ingrediente și se amestecă până la omogenizare. Adăugați o linguriță de stevia (un îndulcitor natural), o picătură de esență de vanilie sau un vârf de cuțit de scorțișoară pentru gust.

CEAI

15 portii (suficient pentru toată dieta).

10 lingurițe scorțișoară

5 bucăți ghimbir proaspăt curățat si tăiat bucăți

10 pliculete de ceai de mentă

10 pliculete de ceai de lemn dulce

6 linguri semințe de in

4 litri / 7 halbe de apă

Combină toate ingredientele într-o oală și ține-l pe foc până dă în clocot, apoi lasă-l la infuzat timp de 10–15 minute și după ce se răcește ține-l la frigider.

SUPĂ

Zece portii. Bucurați-vă de un castron de două ori pe zi.

½ litri de apă

1.7 kg conopidă tocată

3 cepe verzi tocate

300 g fasole verde

125 g sparanghel tocat

160 g coriandru sau pătrunjel tocat

2 catei de usturoi tocati

1 foaie de dafin uscată

1 ardei gars verde tocat

1-2 ardei iuți tocați fin

400 g roșii

½ telină feliată

½ varza rosie tocată

2 linguri de sos de soia fara gluten

½ linguriță oregano uscat

½ linguriță rozmarin uscat

¼ linguriță cimbru uscat

2 linguri sare de mare

Combină toate ingredientele, cu excepția sării într-o oală mare, și adu-le la fierbere, la foc mediu. Se reduce temperatura și se fierbe timp de două ore. Adaugă sarea în ultimele cinci-zece minute de gătit. Se serveste fierbinte, caldă sau la temperatura camerei. Pune la frigider timp de până la trei zile. Ține restul la la congelator.

FRIPTURĂ DE VITĂ CU BROCOLI

4 porții:

4 căței de usturoi tocat

2 linguri de ghimbir proaspăt tocat

2 linguri sos de soia

2 linguri oțet de orez

½ linguriță de fulgi de ardei iute zdrobiți

450g mușchi vită, feliat (5mm grosime)

4 linguri ulei de semințe de struguri

½ ceapă roșie medie, feliată

½ ardei roșu

1 kg broccoli

2 linguri semințe de susan

350g quinoa fiartă

Se amestecă împreună ardeiul iute, usturoi, ghimbirul, sosul de soia și oțetul. Apoi se lasă friptura la marinat în acest amestec timp de 15 minute. Se încălzește 1 lingura de ulei de seminte de struguri în tigaie. Se pune carnea de vită în tigaie și se prăjește 1 minut, doar până nu mai este roz la exterior.

Se călește ceapa în ulei de semințe de struguri 1 minut, după care se adaugă ardeiul gras și se mai ține un minut la călit. Se pun ceapa și ardeiul într-un castron iar în uleiul rămas se călește brocoli timp de 1 minut, după care se acoperă și se gătește la aburi încă 1 minut.
Adaugă carnea de vită și legume înapoi în tigaie, cu suc de roșii și semințe de susan și după ce dau în clocot se mai lasă pe foc aproximativ 5-10 minute. Se servește cu quinoa.

LINTE CU CHILI

Pentru 4 porții

DOVLECEI UMPLUȚI

4 dovlecei medii (circa 23cm )

2 linguri ulei de măsline extra-virgin

½ ceapa medie, tocată mărunt

½ ardei roșu, tocat mărunt

3 căței de usturoi, tocați

2 lingurițe de chimen

1 ½ linguriță sare de mare

¼ linguriță fulgi de ardei roșu zdrobit

450g carne de vită macră tocată

110ml supă de pui

175g quinoa fiartă

40g  mentă proaspătă, tocată

40g  pătrunjel, tocat mărunt

Se incalzeste cuptorul la 190 ° C . Taie în doua dovleceii si scoate semințele. Pune bucătile de dovlecel într-un vas termorezistent de 23 x 33cm.

Călește ceapa și ardeiul în ulei timp de trei minute. Adaugă usturoiul, chimen, sare și fulgi de ardei rosu si gătește timp de un minut. Adaugă carnea de vită tocată amestecand des, până când se rumeneste (aproximativ zece minute). Pune supa de pui. Mărește focul și fierbe timp de un minut sau două, până când lichidul aproape se evaporă.

Dă focul mai mic și adaugă quinoa, menta si pătrunjel. Pune umplutura în dovlecei, acoperă bine cu folie de aluminiu si coace timp de 40 de minute, până când dovleceii sunt fragezi.
SOMON CU FENICUL

4 căței de usturoi, tocatI

2 linguri ulei de măsline extra-virgin

2 linguri de rozmarin proaspăt tocat

1 linguriță sare de mare

¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat

2 bulbi de fenicul medii, feliati (1 cm grosime)

½ ceapă roșie medie, feliată

1 ardei roșu, feliat

2 x 175g fileuri de somon

½ lămâie

Incalziti cuptorul la 230 grade C . Într-un castron mare, amestecați usturoi, ulei, rozmarin, sare și piper. Pune deoparte o lingură din acest amestec. Adăugați fenicul, ceapa si ardei în amestecul rămas și turnați-l uniform pe o foaie de copt. Se coc timp de 20 minute.

Întoarcei legumele, apoi puneți fileurile de somon și răspândiți lingura de amestec păstrată. SStoarceți lămâie peste. Coaceți 10-12 minute.

Rețetă italină

2 porții:

-2 linguri ulei de măsline extra virgin

150g ceapă roșie, cuburi

500g dovlecei, cuburi

150g ciuperci shiitake, felii

1 linguriță sare de mare

¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat

400g roșii cherry

1 cățel de usturoi, tocat

1 lingură rozmarin proaspăt, tocat

1 linguriță oregano uscat

110 ml de legume sau supă de pui

1 lingură suc proaspăt de lămâie

75g semințe de pin

2 linguri pătrunjel proaspăt tocat

Opțional: 175g quinoa fiartă sau orez sălbatic

Călește ceapa într-o tigaie, amestecând des, timp de aproximativ patru minute. Adaugă dovlecei, ciuperci, sare și piper. Găteștei încă patru minute, amestecând des. Adaugă roșiile, usturoiul, rozmarinul și oregano și gătește timp de patru minute. Se adugă și sucul de lămâie.
Fierbe timp de un minut, până când sosul se îngroașă. Se adugă semințele de pin și pătrunjelul. Reduceți focul și condimentați cu sare și piper după gust. Serviti cu quinoa sau orez sălbatic, dacă doriți.